Sosuri și feluri de mâncare

Ce fel de sos este potrivit pentru tine

Vită
carne de miel
Porc
Vițel
Carne de pui și curcan
Pește, fructe de mare
Legume
Salate
Pastele fierte
Dulciuri

Sursa articolului

Vită

Fripturi la tigaie:
Ardei verde, Béarnaise, ciuperci de stridii, vin roșu, cremă de ciuperci, roșii, ceapă caramel, preferatul tatălui, condimente de vinete, unt de condimente

Fripturi la grătar:
Béarnaise, ciuperci de stridii, roșii, ceapă caramel, condimente de vinete, cremă de hrean

Fripturi:
Béarnaise, friptură tradițională, ciuperci de stridii, ceapă caramel, condimente de vinete, hrean

La grătar:
Ciuperci de stridii, roșii, satay, americane, ceapă caramel, favorita tatălui, grătar, roșii-salsa prăjite, boia-salsa, unt de condimente

Pateul meu de vită:
Alb, pătrunjel

Fripturi reci:
Tata preferat, măr, condimente de vinete, hrean, chutney de fructe, chutney de mango, condimente de porumb, salsa de piersici, condimente de roșii, gem de boia, cremă de hrean

Bratwurst:
Curry, ceapă caramel, preferatul tatălui, grătar, chutney de mango, aromă de roșii, chutney de fructe

Hamburgeri, chiftele:
Ciuperci de stridii, satay, american, ceapă caramel, taco, tata preferată, grătar, condimente de vinete, hrean, condimente de roșii, gem de boia, salsa de piersici, salsa de roșii prăjite, salsa de boia, maioneză

carne de miel

Tigaie, coaste sau solom:
Vin roșu, mentă, ciuperci de stridii, preferatul tatălui, condimente de vinete, condimente de roșii

Cotlete și coaste la grătar:
Ciuperci de stridii, muștar

Gratar:
Salsa de roșii prăjite, salsa de boia

Prăjit întreg:
Friptură tradițională cu mentă

Porc

Felii de tigaie:
Ciuperci de stridii, lămâie chineză, dulce-acrișor, afine picante, muștar, mere, salsa de piersici, salsa de mango de mentă, unt de muștar fierbinte

Felii la grătar:
Ciuperci de stridii, mere, muștar, salsa de piersici, salsa de mango de mentă, unt picant de muștar

Prăjit întreg:
Ciuperci de stridii, friptură tradițională, afine picante, mere

Vițel

Se prăjește și se prăjește într-o tigaie:
Tomate, înger, cremă de ciuperci, muștar

Carne de pui și curcan

Felii de piept prajite la tigaie:

Ardei verde, ciuperci de stridii, roșii, cremă de ciuperci, lămâie chineză, afine dulci și acre, picante

Prăjit întreg:
Friptură tradițională, afine picante, pâine

Gratar:
Ciuperci de stridii, roșii, satay, lămâie americană, chineză, dulce-acrișor, salsa de piersici, roșii prăjite și salsa de boia

Pasari salbatice:
Friptură tradițională cu vin roșu și ceapă caramel

Pește, fructe de mare

Crab, homar:
Înger, sos pentru fructe de mare, o mie de insule, lămâie mediteraneană, „zeiță verde”

Alb, brânză, roșii, înger

Scoică:
Sos de fructe de mare, o mie de insule, lămâie mediteraneană

Somon într-o tigaie:
Béarnaise, înger, mărar, lămâie mediteraneană, salsa de piersici, menta mango-salsa

Somon, gătit:
Béarnaise, înger

Păstrăv afumat:
Hrean

Ton, tigaie sau la grătar:
Ciuperci de stridii, aromă de roșii, tot felul de salsa

Pește alb, la grătar sau prăjit în tigaie:
Înger, dulce și acru, mărar

Salsa de roșii, ardei, salsa de mango cu mentă

Prăjit:
Lămâie chineză, dulce și acrișor, ravigote, maioneză

În întregime prăjite sau la grătar:
Lămâie chineză, dulce și acrișor, mărar

Afumat:
Alb, pătrunjel, brânză

Legume

Anghinare:
Înger, olandez, maioneză, aioli

Brocoli:
brânză albă

Cartof:
Mărar, roquefort, aioli, condimente de porumb

Conopidă:
brânză albă

Roșie:
Vinaigreta, condiment verde, usturoi-lămâie și vinaigretă balsamică

Sparanghel:
Înger, olandeză portocalie, maioneză, aioli

Salate

Avocado:
Toată vinaigreta, salsa de piersici

Stil asiatic:
Vinaigreta de portocaliu de susan

Cartof:
Mărar, slănină fierbinte, toată vinaigreta, maioneză

Pui:
Lămâie mediteraneană, maioneză

Salată verde:
Mii de insule, toate vinaigrette, roquefort, lămâie mediteraneană

Paste:
Vinaigreta cu usturoi-lămâie, vinaigreta cu portocală de susan, lămâie mediteraneană

Spanac:
Vinaigreta portocalie de susan cu slănină fierbinte și roquefort

Pastele fierte

Ciuperci de stridii, roșii, bolognese, roșii-salsa prăjite, boia-salsa, toate pesto

Dulciuri

Fructe proaspete:
Sos crem coniac, nucă de cocos, fructe

Conservat:
Sos crem coniac, nucă de cocos, vanilie, fructe

Inghetata:
Ciocolată fierbinte, mocha, caramel, fructe

Clătite:
Ciocolată fierbinte, caramel, fructe, mere

Au fost umflate:
Cremă de coniac, vanilie, mocha