O caracteristică specială a mesei de Paști: merită gustat

Pentru majoritatea familiilor, tradiția Paștelui include consumul de carne, ouă și prăjituri, deoarece numele sărbătorii marchează deja sfârșitul postului. Pentru bunicii noștri, principalul fel de mâncare de Paște era șunca de porc, dar șunca afumată fiartă din carne de curcan devine din ce în ce mai populară astăzi.

Există multe beneficii pentru carnea de curcan, deci merită să consumați cât mai mult din ea. Este o alternativă bună pentru că în varianta sa afumată este un fel de mâncare la fel de gustos ca șunca făcută din carne de porc, dar este mult mai favorabilă pentru corpul nostru.

Carnea de curcan este o alegere ușoară și sănătoasă în timpul sărbătorilor mari. Ne face plăcere să vedem că din ce în ce mai mulți consumatori conștienți caută produse bazate pe o rețetă sănătoasă și clasică și sunt fericiți să sacrifice pentru carne de calitate, chiar și de clasă premium. Vă sfătuim să alegeți o șuncă de la un producător maghiar cu cel mai mare conținut de carne posibil și cu adaos puțin adăugat.!

- spune András Garai, șef de marketing la Gallicoop. El a subliniat, de asemenea, că este ideal și pentru copii, deoarece aceștia evită instinctiv capturile grele, astfel încât sunt mult mai predispuși să consume curcan. Dacă nu aveți chef să gătiți pentru toți ceilalți, alegeți păsările de curte! O șuncă tradițională de porc cântărește câteva kilograme, pe care familia o consumă câteva săptămâni după Paște, dar șunca de curcan poate fi distribuită mai economic datorită unui pachet de un kilogram.

Practici diverse

Un beneficiu semnificativ al revoluției gastropolitane este că tot mai mulți oameni îndrăznesc să experimenteze în bucătărie. Să alegem ceva diferit de sunca obișnuită gătită și afumată: experții companiei nu au un scop secret de a introduce din ce în ce mai mulți oameni șunca de curcan care oferă o alternativă sănătoasă și de calitate. Puteți alege, de exemplu, picioarele inferioare și superioare ale curcanului gătit afumat sau pieptul de curcan gătit afumat, dar putem găsi și pe rafturile magazinelor șuncă de curcan gătită afumată, legată special pentru sezonul Paștelui. Dacă ne place lumea specială a gustului, merită să încercăm să prăjim picioarele inferioare și superioare ale curcanului la temperatura camerei într-un cuptor fierbinte, din care putem face un fel principal de mâncare deosebit de suculent și gustos. Această formă de pregătire este foarte populară în Orientul Îndepărtat.

Cea mai simplă soluție

Înainte de Paște, cele mai populare produse ale acestora sunt șunca de curcan legată și picioarele inferioare și superioare marinate, fierte afumate. Pe lângă decaparea și fumatul real, șunca este, de asemenea, principalul produs, astfel încât poate fi consumată imediat cu o experiență gustativă impecabilă. Experiența arată că produsele sub un kilogram sunt cele mai bine vândute, pot fi feliate ușor și frumos, acest lucru este ușor asigurat de dimensiunea generală a șuncă de curcan.

Eticheta este inteligentă

Atunci când cumpărați, merită să studiați cu atenție marcajele. Merită să acordați atenție dacă produsul a fost realizat prin decapare convențională sau decapare rapidă și dacă pe etichetă apare termenul „afumat” sau „gust afumat”. În acesta din urmă, se adaugă o aromă de fum artificial la produsul din carne. În cazul pălăriilor de curcan, căutați marca produsului maghiar! Produsele marcate în acest fel sunt supuse unui control strict al calității, sunt fabricate exclusiv în ferme maghiare, din păsări de curte crescute cu furaje maghiare, produsul final este toate materiile prime în limba maghiară. Marca ungară a produselor oferă un nivel ridicat de garanție a siguranței alimentelor consumatorilor conștienți.

50 dkg carne tocată de curcan,
2 linguri de ulei de măsline,
1 buchet de patrunjel,
1 sau 2 rulouri de aluat foietaj (în funcție de dimensiunea formei de copt),
5 ouă,
sare, piper, un vârf de coriandru măcinat

Trei dintre ouă sunt fierte tare, decojite, puse deoparte.
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Puneți carnea într-un castron mare, bateți 2 ouă pe ea, adăugați pătrunjelul tocat, uleiul și condimentele. Se amestecă bine cu mâna. O formă pătrată alungită este căptușită cu hârtie de copt și una dintre foile de aluat întinse. Stivați umplutura. Ouăle fierte sunt tăiate în jumătate și așezate la rând în mijloc, cu jumătățile tăiate orientate în jos. Acoperiți cu cealaltă bază de aluat și strângeți bine marginile, astfel încât să nu se deschidă în timpul coacerii. Din aluatul rămas, putem face o garnitură deasupra plăcintei. Cu un cuțit, tăiați o gaură mică în aluat în 3 locuri. Bate 1 ou rămas, unge plăcinta cu ea și aprox. Coaceți timp de 35 de minute.

Nu ratați subvenția de 10 milioane HUF!

Conform celor mai recente statistici, este deja mai mult de 500 de miliarde de forinți credit de așteptare pentru bebeluși cerute de familiile maghiare. Popularitatea produsului nu este întâmplătoare, deoarece dacă sunt îndeplinite condițiile nu este nevoie să rambursăm până la 10 milioane de ajutoare. Trebuie subliniat faptul că împrumutul personal acordat în cadrul programului de așteptare pentru bebeluși 2020 este gratuit, adică se poate cheltui pentru orice. Este important să știm, totuși, că fiecare bancă impune condiții diferite pentru un împrumut de așteptare a bebelușului: de exemplu, venitul minim preconizat și încărcarea venitului sunt diferite. Înnoitul Calculator împrumut în așteptare pentru centru de bani pe baza condițiilor bancare actuale, vă spune exact la ce bancă puteți obține un împrumut fără dobândă și în ce condiții. Cu un singur clic în calculatorul nostru, puteți afla ce bănci sunt disponibile pentru dvs. pe baza veniturilor dvs. împrumut de așteptare pentru bebeluși. Nu ratați asistența, chiar dacă nu intenționați un copil, deoarece investiți cu pricepere chiar și așa poate doriți să solicitați un împrumut pentru bebeluși în așteptare.