Stefania cu fulgi de ovăz tocate (fără gluten, fără lapte, fără soia)

fulgi

Ai făcut o rețetă

(Creatorul rețetei: Mónika Kovács)

Stefania tocată cu fulgi de ovăz fără gluten

Stefania tocată cu fulgi de ovăz fără gluten

Ingrediente:

  • 500 g carne tocată de curcan
  • 1 ou
  • 2 buc. Szafi Reform chiftelele condiment mix (Szafi Reform chiftelele condiment mix AICI!)
  • 1 buc condiment Szafi Reform (condiment Szafi Reform AICI!)
  • 4 ek Szafi Reform gluten-free fulgi de ovăz (Szafi Reform gluten-free fulgi de ovăz AICI!)
  • sare, (Safi Reform himalayan sare AICI!) piper, usturoi
  • +3 ouă fierte

Pregătire:

Am amestecat ingredientele (cu excepția oului fiert). Am lăsat să stea 5-10 minute pentru ca fulgi de ovăz să se înmoaie.
Apoi am pus jumătate din chifteluțe sub formă de pâine de episcop uns cu ulei. Am pus ouăle fierte în mijloc una după alta și le-am acoperit bine cu masa rămasă.

Am pătat blatul cu ulei de cocos. (Ulei de nucă de cocos Safi Reform AICI!) Apoi într-un cuptor de 200 de grade acoperit cu folie pentru aprox. Am copt 30-40 de minute. În cele din urmă, l-am copt gata în 20 de minute fără folie.