Știați? Tratamentul dietetic al gutei

pentru

De multe ori, un singur atac dureros violent atrage atenția asupra prezenței gutei și apoi se dovedește că altcineva din familie a mai avut astfel de plângeri ... Cu toate acestea, această tulburare metabolică poate fi controlată și menținută cu medicamente și o dietă adecvată. Să vedem detaliile!

Caracteristici și tratament

Guta este o boală metabolică, a cărei esență este acumularea anormală de acid uric în organism. Aceasta este, de asemenea, o valoare măsurabilă în sânge. Originea tulburării poate fi dublă: producția excesivă sau scăderea excreției.

Guta poate fi primară, astfel încât nivelurile de acid uric în sine sunt esența bolii, care poate fi legată de alte deficiențe enzimatice, funcții enzimatice scăzute. Guta secundară este un simptom însoțitor al altor boli: de ex. boli hematologice, tumori maligne, chimioterapie, psoriazis, boli de rinichi. Se caracterizează printr-un atac acut de gută severă: de obicei într-o articulație, de ex. la cea mai joasă articulație a degetului mare al piciorului. Convulsiile și inflamația pot fi însoțite de febră, pielea este strânsă, roșu închis, mai târziu mâncărime și peeling. În caz de repetare, procesul poate deveni permanent și cronic, caz în care se formează depuneri în articulații, cartilaj și oase. Cristalele de urat pot fi detectate la nivelul articulațiilor și nodulilor gutosi.

Medicamente pentru gută: se recomandă medicamente antiinflamatoare (AINS), analgezice, repaus la pat în caz de convulsii. Între convulsii, trebuie utilizați agenți de scădere a acidului uric (de exemplu, alopurinol) și o dietă săracă în purină. O manifestare tipică a unui atac de gută este „boala pestei porcine”, când atacul se dezvoltă după o cină gustoasă și puternică de porc ... articulațiile afectate pot fi gleznele, genunchii, încheieturile mâinii și coatele.

Importanța dietei

Dieta este de natură preventivă, astfel încât scopul său principal este de a preveni convulsiile și, de asemenea, de a preveni ulterior pietrele la rinichi. Scopul de bază este reducerea cantității de purine din dietă.

Ce sunt purinele?

Ele apar, desigur, în mulți compuși. Se găsesc în acidul uric, cofeina și acizii nucleici care alcătuiesc proteinele. Cel mai vechi derivat purinic cunoscut este acidul uric. Apare în carnea de vită, porc, pasăre, pește, animale de mare. Printre legumele pe care le conține de ex. sparanghel, conopidă, spanac, ciuperci, mazăre verde, linte, fasole.

Cu o dietă normală, consumăm 600-1000 mg de purină pe zi.

Principii pentru dietă:

Niveluri mai ridicate de acid uric, pacient asimptomatic: purină sub 300 mg/zi, reducere a grăsimilor, restricție severă a consumului de alcool, 2-2,5 litri de lichid pe zi.

  • Atac acut de gută: dietă strict săracă în purină, aport mai mic de 100 mg/zi, deficit de grăsimi, interdicție de alcool. Fluid 2,5-3 litri pe zi.
  • În caz de gută cronică: (acid uric persistent, pietre la rinichi) purină sub 200 mg/zi, dietă cu conținut scăzut de grăsimi, alcool nerecomandat, lichid 2,5-3 litri pe zi.