Rețete rapide simple

Blog rețetă

tirolez

Va fi o adevărată textură cu frunze, asemănătoare strudelului, parcă întinsă.

Ingrediente

  • 2 cani de faina,
  • 2 oua intregi,
  • 1 smântână,
  • vârf de cuțit de sare,
  • 5 dkg margarină,

Pregătirea

Aceste materialele sunt frământate și apoi întinse subțire. Se amestecă 1 cană de făină cu 20 dkg de margarină și se întinde pe aluat. Apoi rolați-vă ca bej și Tăiați la 8. Oferim dreptunghiuri subțiri din bucăți aproximativ (12-13 cm lățime), apoi umplutura dorităt într-o bandă în mijloc. La final, pliați puțin marginile, apoi marginile de jos și de sus. (pentru a se suprapune).

Glisați într-o foaie de copt unsă și unse cu ouă bătute. Înțepați puțin blatul cu o furculiță și presărați-l cu semințe de susan (acesta ține blatul împreună și poate fi feliat frumos). Se prăjește în roșu frumos. După răcire, tăiați oblic

Va fi o adevărată textură cu frunze, asemănătoare strudelului, parcă întinsă.

Originea rețetei: doamna János Bergmann

—L-am copt săptămâna trecută, o adevărată porție dublă care făcea 16 bastoane de strudel divin de stafide de mac de cireșe. 6 bețișuri coapte așteaptă în congelator dacă vrem să ne bucurăm de ele după câteva minute de dezgheț, deoarece sunt la fel ca și cum ar fi proaspăt coapte.