Sucurile sunt, de asemenea, bogate în energie

Deși suntem din ce în ce mai conștienți de conținutul ridicat de zahăr din băuturile răcoritoare, avem tendința de a subestima conținutul de zahăr din sucuri, sucuri și smoothie-uri, a declarat Universitatea din Glasgow într-un sondaj.

Cercetătorii au cerut mai mult de 2.000 de oameni din Marea Britanie să estimeze conținutul de zahăr dintr-o serie de băuturi.

În timp ce cantitatea de zahăr din băuturile răcoritoare carbogazoase a fost supraestimată, conținutul de zahăr din sucurile și smoothie-urile numai din fructe a fost subestimat.

Totuși, ultimele băuturi au, de asemenea, un conținut ridicat de energie, de care nu toată lumea este conștientă.

Chestionarul a întrebat, de asemenea, câte calorii consumă un respondent pe zi din propriile băuturi nealcoolice estimate. În medie, au fost consumate 450 de calorii pe zi, dar după cum sa dovedit, participanții nu erau conștienți de conținutul de energie al băuturilor pe care le consumau.

În estimările lor, ei credeau că cantitatea de zahăr din sucul de mere, sucul de portocale, băuturile energizante cu cofeină și smoothie-urile este cu 2-4 lingurițe mai mică decât era de fapt. Ca un exemplu izbitor de suc de rodie, subestimarea a însemnat aproape 18 lingurițe de zahăr.

Nu este surprinzător, când participanții au fost întrebați despre conținutul caloric al dietei lor, nici măcar nu au inclus energia pe care au consumat-o cu băutura răcoritoare.

Liderul cercetării Naveed Sattar avertizează într-un interviu acordat portalului de știri BBC că ceea ce bem poate fi la fel de dăunător ca ceea ce mâncăm. De asemenea, merită să cunoaștem compoziția băuturilor pe care le consumăm, deoarece consumul excesiv de sucuri care sunt considerate sănătoase poate duce, de asemenea, la creșterea în greutate și la niveluri ridicate de zahăr din sânge.