Suntem și un superaliment?

Super-alimente care nu trebuie ratate toamna!

Vă simțiți rău în viața de zi cu zi? Dormi suficient degeaba, dar te trezești obosit? Vrei să o faci pentru o mai bună concentrare și un sistem imunitar mai puternic? Ca un laic, obișnuiam să credem mai întâi că suntem copleșiți și că ar trebui doar să ne odihnim pentru a schimba situația. Cu toate acestea, este demn de remarcat faptul că oboseala, starea de rău și scăderea performanței se pot datora adesea lipsei micronutrienților esențiali. Acesta este un subiect care a fost menționat de o mie de ori în mass-media, pe internet, pe forumuri și pe site-uri web care tratează subiectul, nutriție sănătoasă și variată. Ce conteaza? Ce materii prime ar trebui preferate? Majoritatea oamenilor cred doar în lupta împotriva kilogramelor în plus că poate fi important să alegeți cu atenție mâncarea de pe masă. De fapt, din motive de sănătate generală, nu contează cum mâncăm.

Nu contează doar dieta!

Multor oameni le place să numească perioada în timp ce pierd kilogramele în plus, deși ar fi mai bine să o vedem ca parte a unei schimbări de stil de viață. Din ce în ce mai mulți oameni își dau seama că lupta împotriva kilogramelor este importantă nu numai pentru aspectul și încrederea lor atractive, ci și pentru menținerea sănătății. Creșterea în greutate este asociată cu multe boli, astfel încât obezitatea este cu siguranță un factor de risc pentru diabet, hipertensiune arterială, colesterol ridicat, plângeri articulare și boli ale pielii. Având în vedere o masă sănătoasă, merită completată zilnic cu superalimente care servesc la protejarea sănătății, refacerea acesteia și, desigur, la obținerea formei dorite cât mai curând posibil. Și ce sunt superalimentele și de ce sunt importante pentru corp?

Micronutrienți concentrați în superalimente

Caracteristica comună a ingredientelor și preparatelor cunoscute sub numele de superalimente este că acestea conțin doar ingrediente naturale și astfel furnizează organismului vitamine și minerale. Mulți oameni clasifică deja merele în acest grup, dar dacă vrem să le interpretăm îndeaproape, aici sunt incluse doar acele alimente și suplimente alimentare care conțin o concentrație semnificativă de micronutrienți. Prin natura lor, nu se așteaptă efecte secundare la consumul lor. Este suficient să folosiți unele tipuri ca leac, dar de obicei nu vor exista probleme cu includerea regulată. Deoarece nu conțin aditivi, intră în organism doar vitamine, minerale, fibre, antioxidanți și alți nutrienți, de care ne putem bucura de multe beneficii pentru bunăstarea noastră generală.

Protecția sănătății cu superalimente

Putem chiar compila întreaga dietă cu o cantitate semnificativă de superalimente. Nu este o coincidență faptul că vârsta medie a acestor popoare utilizate frecvent, cum ar fi japonezii, este mult mai mare decât în Ungaria. Legumele, fructele, peștele și algele sunt în sine capabile să ofere organismului tot ce are nevoie. Desigur, gama de superalimente este mult mai largă decât aceasta și putem lua chiar alge, usturoi sau, de exemplu, fructe de padure goji sub formă de suplimente alimentare. Deși experții spun că o sursă naturală poate fi întotdeauna utilizată mai eficient decât un supliment alimentar, nu putem alege să folosim acesta din urmă.

Ce merită încercat? De la spirulină la fructe de pădure

Marele avantaj al superalimentelor este că sunt deja disponibile la prețuri accesibile și pentru o perioadă relativ lungă de timp, de exemplu, este suficientă o pungă cu spirulină, semințe de cânepă sau semințe de chia. Spirulina, disponibilă în mai multe forme, este disponibilă și sub formă de pulbere sau tabletă. Este un detoxifiant excelent pentru organism, deci putem susține și funcția ficatului. Merită să luați 4-6 comprimate pe zi, dar doza depinde și de prezentare și tip. Conține minerale, vitamine, antioxidanți și proteine. Situația este similară cu semințele de cânepă, pe care le putem folosi pentru a ne decora terciul. Semințele de grâu și orz, care pot fi obținute sub formă de pulbere, sunt, de asemenea, suplimente excelente pentru terciul deja foarte sănătos, dar puteți chiar să adăugați aceste ingrediente valoroase la smoothie-ul dvs. de boabe de dimineață.

Despre produsele apicole a fost întotdeauna bine cunoscut faptul că acestea sunt bogate în substanțe nutritive valoroase. Acest lucru este valabil mai ales pentru lăptișorul de matcă, care este altfel folosit ca hrană pentru albina regină. Deoarece depășește cu mult durata de viață a lucrătorilor, este clar de ce atât de mulți oameni adoră lăptișorul de matcă. De asemenea, este sugerată infertilitatea, dar de fapt nu există nicio problemă de sănătate care să nu aibă un efect benefic. Este recomandabil să-l păstrați răcit și să-l consumați zilnic ca leac. Are un gust amar, înțepător, dar merită consumat, deoarece conține o cantitate uimitoare de micronutrienți.

Pe piață, puteți selecta și ingrediente pentru legume care sunt considerate superalimente. Varza Kale, extrem de versatilă, cunoscută pentru proprietățile sale antibacteriene și antivirale, spanacul proaspăt și sfecla, care sunt foarte ieftine iarna, sunt alegeri excelente de păstrat acasă, astfel încât să puteți avea întotdeauna mâncare extra sănătoasă pe masă.

O alimentație sănătoasă nu înseamnă că putem obține ingrediente de calitate numai cheltuind sume semnificative. Alegând cu înțelepciune locul de cumpărare și combinând și pregătind alimentele în mod corespunzător, un stil de viață sănătos devine accesibil. Superalimentele enumerate se dovedesc a fi o alegere ideală pentru orice grupă de vârstă, iar toamna, în perioada de tranziție, ne putem ține departe de răceli în acest fel.