Supa crema de capsuni

Ingrediente:

300 de grame de căpșuni
1 portie - 30 g praf de proteine (cel mai bun cu vanilie sau capsuni)
2 decilitri de apă/lapte cu conținut scăzut de grăsimi
2 linguri iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi
îndulcitor după gust

Supa crema de capsuni din pudra de proteine

Pregătire: Pentru versiunea rece, tot ce trebuie să faceți este să faceți piure căpșunile într-un blender (dacă nu, folosind un blender băț), adăugați proteina, iaurtul și îndulcitorul amestecat cu apă sau lapte, apoi lăsați mașina să funcționeze până când este cremos. Dacă ați folosit fructe necongelate, puneți-le la frigider pentru scurt timp! Dacă doriți puțină experiență suplimentară, presărați blatul cu chipsuri de migdale prăjite!

În cazul supei calde, situația se schimbă puțin. Începeți să încălziți căpșunile prăjite anterior într-o tigaie, după 2-3 minute adăugați lichidul amestecat cu proteina și scoateți-l de pe foc. Se lasă să se răcească puțin, apoi se amestecă îndulcitorul și iaurtul. Dacă doriți o textură cu adevărat cremoasă, rezolvați-o puțin cu un blender!

Puteți personaliza rețeta, puteți adăuga vanilie, o picătură de aromă de rom sau, dacă vă place mai acru, foarte puțin suc de lămâie. În loc de căpșuni, puteți folosi fructe de pădure mixte sau orice vă place.