Supă cremă de cartofi dulci cu chili cu gutui prăjit

Cu siguranță am nevoie de soare, așa că gătesc feluri de mâncare de acest fel, a devenit deosebit de interesant din gutui. Scopul a fost de a face gutuiul comestibil și delicios fără o tonă de zahăr, așa că a zburat în cuptor și rezultatul final a fost foarte rece.

dulci
Pe măsură ce este coaptă, mai ales că este învelită subțire în ulei de măsline, din ea iese o aromă ușor mai dulce, nu foarte mult, desigur, dar era la fel de bună lângă cartoful dulce.

Am vestea minunată că puteți găsi și cartofi dulci maghiari, puteți chiar să comandați prețul magazinului pentru aprox. jumătate din această bombă beta-carotenică foarte sănătoasă. Deci, tot biroul a fost mâzgălit și am primit un pachet de 8 kg, cântare pre-miner, un coleg distribuie, și apoi, când sunt apăsate sub nasul meu aprox. 3 bucăți, aproape am început să mă plâng, dar am cerut 2 kg și apoi mi-am dat seama că exemplarele cu lungimea antebrațului expun cu siguranță atât de mult ....

Într-un loc răcoros, cartofii dulci stau o perioadă lungă de timp, merită să-l aprovizionăm, conține o mulțime de proteine, bogate în minerale, iar conținutul său caloric este relativ scăzut. Mulți oameni îl compară cu dovleacul, dar conținutul său caloric este mai mare, astfel încât persoanele care fac dieta preferă să includă cartofi dulci în dieta lor de mai multe ori. Apropo, cred că dovleacul este mai caracteristic și căruia, să zicem, nu-i place tocmai din acest motiv, poate încerca această legumă frumoasă. Cu toate acestea, nu sunt în pericol să trebuiască să mă țin departe de dovleac, așa că aș lua această supă fără probleme din ea

Ingrediente pentru 4 persoane:

o jumătate de kg de cartofi dulci (curățați)

jumătate mocha lingură măcinat chili v proaspăt

1 cremă deci (nucă de cocos)

1 ceapa cap

2 bucăți de căței de usturoi

sfert de suc de lamaie

1 litru de stoc de legume

1-2 linguri ulei de cocos v ulei de măsline

Top: nuci sau alte semințe prăjite

Am tăiat gutui în jumătate, i-am tăiat stratul de semințe, l-am tăiat cubulețe și l-am presărat cu un ulei de măsline minuscul și l-am copt într-un cuptor de 180 de grade. Dacă este plăcut moale și începe să se bronzeze puțin, este bine.

Ceapa am taiat-o cubulete, am pus-o la abur in putin ulei pana sa fie sticloasa, apoi usturoiul s-a dus la ea, am taiat cartoful dulce cubulete mici si l-am adaugat, l-am amestecat putin, l-am condimentat. În absența stocului de legume și în loc de cuburi de supă, am presărat o lingură de amestec de legume vegamix și am turnat un litru de apă, fiert, aprox. Cartofii dulci s-au înmuiat în 10 minute.

Am purificat totul cu un mixer de băț, aici poate fi adăugată și crema și fierte încă una pe ea, dar am turnat doar puțin lapte de cocos în el când serveam. De asemenea, după ce am amestecat, am stors sucul de lămâie în el.

Mai multe rețete de cartofi dulci AȚI GĂSEȘTI AICI!