Revista Gastronomică Online

șofran

Ingrediente pentru rețeta de supă de legume șofran

3 sfeclă, 1 țelină, un sfert de kale, 1 ceapă, 1 legătură de pătrunjel, 1 cățel de usturoi, sare, piper, șofran, ghimbir, nucșoară, 2 ouă, 4 linguri de făină, apă sifonată

Realizarea unei rețete de supă de legume șofran

Dacă vrem cu adevărat, putem numi și această rețetă bulion fals. Plăcuța de supă va fi specială în ea și, desigur, condimentul care este inimitabil este șofranul. Vedeți cum este făcut și, bineînțeles, faceți-l acasă!

Începem acum prin curățarea sfeclei și a țelinei. Celelalte legume se spală bine și se pun într-o oală, cu excepția cepei. Se toarnă apă și lumină.

După toate acestea, ceapa setată este tăiată pe jumătate din coajă și apoi prăjim jumătatea tăiată într-o tigaie până se rumeneste bine. Adăugați în supă, apoi adăugați mai mult piper, sare, nucșoară măcinată, ghimbir ras, șofran și apoi, ca un bulion, gătiți încet, doar ca să mălai. Prețul actual pentru șofran poate fi găsit aici.

Amestecă ouăle cu făina și bicarbonatul de sodiu fără noduri. Adăugați pătrunjel tocat, sare și prăjiți într-un cuptor pentru clătite, puțin mai gros decât o clătită. Apoi se înfășoară și se lasă să se răcească. Când s-a răcit, îl încercuim.

Odată ce legumele sunt gătite bine, strecurați supa și serviți cu clătitele feliate. Dacă doriți să alegeți dintre mai multe rețete de supă, faceți clic aici! Așteptăm cu nerăbdare să ne întoarcem mâine!

O altă sugestie pentru șofran!

Aveți o navigare bună a ceea ce gătim astăzi? Dacă ați căuta chiar și în jur pentru o varietate de rețete de carne, iată Ce să gătiți astăzi? se poate face la biroul de prescripție medicală. Uită-te în jur, alege dintre ele ceea ce îți place, realizează-l!

Dacă doriți să alegeți din și mai multe rețete, iată Ce să gătiți astăzi? se poate face la biroul de prescripție medicală. Uită-te în jur, alege și dacă au găsit o rețetă care să se potrivească astăzi cu dispoziția ta, nu ezita să o faci!

Doriți să creați încă un cookie bun? Nici asta nu ar trebui să fie o problemă, uită-te aici, alege și alege. Alegeți o rețetă bună și faceți-o! Desigur, așteptăm cu nerăbdare să vă vedem mâine!