Sensibilitate la gluten, sensibilitate la gluten, boala celiacă, alergie la cereale.

Portalul de informații privind intoleranța la gluten.

  • 2-3 linguri ulei de gătit
  • 1 ceapa cap
  • 50 dkg mazăre verde
  • 25 dkg frunze de spanac
  • 5-6 dl supă de legume supă
  • sare piper
  • 10 kg de brânză de capră
  • 10 dkg alune prăjite nesărate

brânză

  • Încălzește uleiul într-o tigaie și caleste ceapa tocată peste ea.
  • Se adaugă mazărea verde, se prăjește 3-4 minute, apoi se presară frunzele de spanac, se toarnă o jumătate de dl de apă și se fierbe câteva minute, amestecând.
  • Când spanacul s-a prăbușit, se toarnă peste supa de legume, sare, piper și se fierbe până când mazărea este moale.
  • Când ați terminat, faceți piure cu un mixer și serviți cu cuburi de brânză de capră și arahide nesărate tocate.

Timp de preparare: 40 minute

SFAT: Desigur, supa noastră de mazăre poate fi aruncată după bunul plac:

  • cu boabe prăjite fără gluten
  • de asemenea, cu chipsuri de parmezan