Suplimente alimentare # 2 Proteine

Lucrez ca antrenor de ani de zile, așa că am întâlnit o mulțime de oameni și am observat ceva. Și anume, că după o perioadă de timp, aproape toată lumea, indiferent de greutatea corporală, ocupația și nivelul de fitness, devine interesată de suplimentele alimentare. Să ne uităm la proteine după vitamine!

Nu este nevoie de prea multe cercetări pe internet, iar primul lucru pe care îl învățăm despre suplimentele alimentare este cât de importante sunt acestea. Mai ales după antrenament. Mai ales proteine. Sigur, în viața multora dintre noi, acesta (sau un fel de creștere în greutate) a fost primul plus care a ajutat la dezvoltare. Dar de ce imediat după un antrenament? Și care este suma necesară?

Aportul de proteine este deosebit de important după un antrenament. Proteina furnizează aminoacizii necesari pentru construirea mușchilor, care reconstruiește și întărește și mai mult țesuturile deteriorate. Aportul de proteine asigură, de asemenea, hidratarea musculară. Aminoacizii întăresc și sistemul imunitar, făcându-l mai rezistent la răceli și alte infecții! Studiile clinice au arătat că proteinele din zer sunt anticarcinogene, ceea ce înseamnă că ajută la prevenirea cancerului. Crește nivelul glutationului, care este un antioxidant foarte important.

Proteine ≠ steroizi

Este important de remarcat faptul că proteinele nu sunt nici steroizi, nici otrăvuri produse în laboratoare secrete care ne vor face neputinți, disproporționat de mușchi și balonați. În ceea ce privește steroizii, pe scurt, aceștia nu dau nici mușchi „liberi” despre concepțiile greșite. Deși majoritatea steroizilor ajută la construirea mușchilor, principalele lor efecte sunt regenerarea mai rapidă și capacitatea crescută de efort. Cu toate acestea, este adevărat că utilizarea steroizilor poate avea o serie de efecte secundare.

Mâncare concentrată

Pudra de proteine post-antrenament nu este altceva decât alimente concentrate de înaltă calitate. În ceea ce privește tehnologia de fabricație, este la fel ca supa în saci, pudra de cacao sau alimentele pentru bebeluși, dar depășește totul în ceea ce privește valoarea nutrițională. Acesta joacă un rol important în furnizarea de substanțe nutritive mușchilor epuizați imediat după un antrenament greu, astfel încât regenerarea poate începe imediat.

Când să mănânci?

O regulă importantă este asigurarea unui aport constant de proteine pe tot parcursul zilei. Mușchii cresc mai repede atunci când sunt alimentați în mod constant cu proteine. Din păcate, mulți fac greșeala de a consuma abia proteine dimineața, iar seara vin pudră de proteine, felii de proteine, piept de pui și brânză de vaci. Cel mult 30 g de proteine pot fi descompuse de organism în timpul mesei. Povestește mai mult decât rinichii, dar nu este utilizat. În ceea ce privește consumul, există momente importante după trezire și după antrenament, deoarece în acest caz sunt capabili să utilizeze excelent proteinele de aport.

Este indicat să alegeți o proteină care se absoarbe rapid în timpul zilei și încetinește înainte de a merge la culcare. După antrenament, așa-numita poartă anabolică este deschisă timp de aproximativ 15 minute. Aceasta înseamnă că, în această perioadă, organismul poate utiliza nutrienții furnizați mult mai eficient, deoarece este înfometat. Acesta este unul dintre motivele pentru care nu trebuie să mănânci în timp ce faci mișcare. Aceasta alimentează depozitele de glicogen, adică depozitele de carbohidrați din mușchi, ceea ce reprezintă o cheie importantă pentru dezvoltare și regenerare.

Câtă proteină să consumi pe zi?

Se recomandă ca un adult mediu să consume 0,8-1,2 g de proteine pe kilogram de greutate corporală pe zi. Iar pentru sportivi, 2-2,6 grame pe kilogram de greutate corporală. Nu este recomandabil să luați mai mult decât aceasta, deoarece poate avea leziuni la rinichi. După antrenament, se recomandă 0,5 g de proteine pe kilogram de greutate corporală.

De ce ne este frică de el?

Pizza, chipsurile și alte alimente populare nu conțin proteine (zero grame) foarte valoroase pentru corpul nostru. Dar cu atât mai mult din acizii grași saturați și carbohidrații de calitate slabă. Cu toate acestea, deoarece organismul nu știe ce să facă cu acestea, transformă alimentele pe care le consumă în grăsimi. În mod interesant, considerăm că alimentele concentrate de înaltă calitate, adică pulberile de proteine, sunt periculoase.

Viața s-a schimbat

„Bezzeg la vremea noastră ...”, poate spune bunicul tău, nu trebuia să ia nimic alături de mâncare. Da, dar în ultimii 50 de ani, pe de o parte, calitatea alimentelor și, astfel, nivelul vitaminelor au scăzut. Pe de altă parte, nevoia organismului uman de stres crescut și alte efecte s-a dublat. Pentru a obține suficientă vitamină pe care o luăm în mod natural, ar trebui să mâncăm o kilogramă. Așa este și cu proteinele! Datorită utilizării crescute, este nevoie de contribuții și în alte moduri. Problema este că, dacă te antrenezi, un shake de proteine post-exercițiu este o necesitate! Desigur, este inutil să spunem, fără o alimentație și exerciții fizice adecvate, nici nu vă va ajuta. Nu beți în loc să vă antrenați sau să mâncați în loc de prânz. Este un supliment, să nu uităm niciodată asta.