Suplimentele de tendință în vindecare nu sunt văzute chiar de medici; Insula naturală

De un an încoace, reglementările privind compoziția și utilizarea suplimentelor alimentare în vigoare în UE sunt aplicate încet și în Ungaria. În consecință, s-a definit strict ce afirmații pot apărea pe eticheta produselor, ce ar trebui și ce nu ar trebui să fie pe ele.

sunt

Regulile Parlamentului European și ale Consiliului Europei încheiate la sfârșitul anului 2006, care reglementează, printre altele, compoziția și utilizarea suplimentelor alimentare comercializate/evitate în statele membre, sunt aplicabile în Ungaria de la 1 iulie 2007. Datorită marii incertitudini nu numai în rândul utilizatorilor casnici, ci și în rândul profesioniștilor din acest domeniu, și opiniile sunt împărțite cu privire la efectele anumitor preparate și asupra domeniilor medicale în care pot fi utilizate cel mai eficient, în 2007 Institutul Național de Alimentație și Nutriție (OÉTI) a ținut o conferință pe acest subiect.

Ce poate fi pe eticheta produsului și în publicitate?

Márta Horacsek, unul dintre experții care a prezentat la conferința OÉTI, a informat că regulamentul UE menționat reglementează, printre altele, conținutul informațiilor care trebuie indicate pe eticheta și ambalajul tuturor suplimentelor alimentare disponibile în comerț și condițiile căruia îi este permisă publicitatea. Potrivit acestora, nu numai compoziția produsului și comunicarea acestuia, ci și determinarea mărcii, a mărcii comerciale sau a mărcii sau a denumirii fanteziste a produsului (posibil înțeleasă greșit) erau supuse unor reguli stricte.

Producătorul/distribuitorul unui anumit produs poate face două tipuri de revendicări pe ambalaj/publicitate pentru a informa consumatorul. Acestea pot fi date nutriționale, pe de o parte, și afirmații privind sănătatea consumatorilor, pe de altă parte. Producătorii ar trebui să informeze consumatorul cu privire la beneficiile unei diete sănătoase/stil de viață pe ambalaj și să atragă atenția asupra faptului că numai consumul unui anumit supliment alimentar nu poate înlocui substanțele benefice din alimentele naturale. De exemplu, iaurtul întărit cu calciu sau comprimatele efervescente nu substituie consumul zilnic de lapte sau consumul de brânză. De asemenea, acestea ar trebui să indice aportul optim zilnic al produsului.

Doar fapte dovedite

Mențiunile de sănătate nu ar trebui să includă mențiuni specifice care au fost utilizate atât de frecvent de producători în trecut, cum ar fi efectul „tensiunii arteriale, zahărului din sânge, scăderea colesterolului” sau „bun pentru inimă”, „previne osteoporoza, pierderea vederii, disfuncția erectilă ". expresii. Lista efectelor unui produs poate include numai afirmații care au fost confirmate de rezultatele studiilor clinice specifice sau ale publicațiilor științifice. Producătorii au dreptul doar să afirme aceste fapte reale. Ei trebuie să elaboreze un document științific pentru fiecare dintre produsele lor, care să arate că produsul are un efect benefic real asupra sănătății. Aceștia ar trebui să trimită acest lucru Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară, care va avea ultimul cuvânt în procedura de autorizare.

Există, desigur, unele dovezi bazate pe dovezi științifice care nu mai trebuie dovedite. Fiecare stat membru întocmește o listă națională a acestora. La noi, OÉTI a făcut același lucru. Lista de bază va fi extinsă continuu în lumina noilor cercetări științifice. Grupul de experți al institutului pregătește actuala listă de bază maghiară din 2004. Ei au analizat informațiile de pe etichetele a 1.700 de suplimente alimentare și au întocmit o listă de bază cu 69 de componente, 148 de articole. Producătorii pot adăuga la lista de bază (cu o justificare justificată științific).

Lista finală maghiară-engleză a fost, de asemenea, pregătită și transmisă Comisiei Europene și va fi publicată după aprobare. Substanțele enumerate în listă sunt, pe de o parte, cele implicate în funcționarea și dezvoltarea organismului (substanțe nutritive, compuși antioxidanți, probiotice, alți compuși fiziologic activi, plante, extracte de plante, ciuperci, grupuri de alimente), pe de altă parte, afectează starea mentală, comportamentul și pierderea în greutate., au fost grupate în ajutoare pentru pierderea în greutate (prin reducerea foametei).