TABÁN ANNO 07 februarie

Umflarea Tabani

Umflarea este perforată și se deschide o cavitate. Apoi radeți merele și amestecați cu stafide, coaja de lămâie rasă, 2 linguri de rom și suficient pesmet pentru a obține o masă de umplutură. Umplem cavitatea, care este condimentată anterior cu sare, piper zdrobit și foarte puțin maghiran. Închideți deschiderea cu un ac de carne, sare, piper pe exterior și prăjiți brusc pe ambele părți, apoi fierbeți până se înmoaie.

Serviți cu piure de cartofi și propriul suc.

Marți, 9 februarie 2010

MUZELE DIN ATTILA JÓZSEF. (GYENES GITTA, WALLESZ LUCA)

Gyenes Gitta: detaliu Tabán

Gyenes Gitta S-a născut în 1888 și a murit în 1960 și a trăit la Budapesta peste tot. A studiat la Budapesta, la Baia Mare la celebra colonie de artiști și la Roma. S-a născut într-o familie civică și s-a căsătorit cu soția unui cunoscut jurnalist (Jenő Wallesz). Casa lor spațioasă din Zugló a devenit cunoscută ca salon de artă și literatură în anii 1920 și 1930, atrăgând tineri talenti, inclusiv Attila József și prietenii săi.

Gitta Gyenes a fost o femeie atractivă și educată, care a apărut în numeroase expoziții cu lucrările sale, de la pictura din porțelan, design până la pictură. Grafica și picturile art deco din anii 1920 și 1930 au o frumusețe remarcabilă, mai multe dintre ele deținute de Galeria Națională Maghiară.

Una dintre cele mai remarcabile poezii ale lui Attila József a fost scrisă pentru Gitta Gyenes a fost Summer și De ce ai plecat dacă ai vrut titluri

Fiica lui Gitt este Gya Wallesz Luca, care a fost un participant interesat și din ce în ce mai activ la salonul de literatură de familie de când era adolescent. Frumusețea ei, după cum reiese din fotografii, este cu adevărat plină de farmec, talentul ei în artă este, de asemenea, versatil, deși nu ajunge la atât de multă recunoaștere ca mama ei.

Attila József îi scrie o grămadă de poezii frumoase lui Lucas Wallesz, care avea atunci 16 ani, între Crăciunul 1927 și 1928. Deschiderea, una dintre cele mai cunoscute piese ale acestui ciclu de versuri Luca, The Blacks with Boo care cântă atât de multă muzică încât a inspirat câteva adaptări muzicale excelente. ” (Zoltán Zarándy)

Conversație de afaceri pe 10 iunie 2001 la Kossuth Radio

Interviu cu Sándor Vértessy cu Iván Sándor

Amintirea lui György Faludy:

Note din pădurea tropicală

La mijlocul anilor 1930, o companie mai mare s-a adunat sâmbătă la apartamentul pictorului Gitta Gyenes. Anti Forgács, Gábor Goda, Attila József și scriitorul acestor linii au fost printre membrii de bază ai companiei. Centrul și scopul întâlnirilor noastre a fost fiica pictorului, Luca. Attila l-a curtat pe Luca, așa cum se știe din poeziile de dragoste pe care i le-a scris. Lui Luca, cred, îi plăcea foarte mult Attila, poetul și poeziile sale, dar era mult mai puțin atras de el. Probabil acesta a fost motivul pentru care Attila a declarat într-o sâmbătă: a doua zi, duminică, va fi în trenul care pleacă de la Cegléd la 4:25. Să-l privim de la balcon, pentru că va depune mărturie despre dragostea sa pentru Luca.

Nu am înțeles nimic din toate astea. Trenul Cegléd la acea vreme a plecat la est de Gara de Vest, la fel cum trenul vienez pleacă acum din Est. Lucas locuia în Zuglo, cred, pe drumul mexican; de la balconul lor orientat spre vest se vedeau pe căile ferate. Pe drumul Thököly, poate la două sute de metri distanță, în acel moment - în vara lui 1935 sau 36 - trenurile nu traversau un pod ca acum, ci erau o barieră pentru care trenurile treceau în trepte. Cu toate acestea, ce face Attila în tren și de ce vrea să fie văzut din balcon - niciunul dintre noi nu știa asta.

Duminică după-amiază, eram toți neliniștiți acolo pe balcon. Luca stătea pe un taburet în mijlocul balconului, iar noi stăteam în semicerc sau neliniștiți în spatele ei. Trenul de călători Cegléd apărea în mod regulat. Attila stătea lângă una dintre ferestrele de clasa a treia, în jos. Parcă ar fi dat din cap spre noi. Își scoase pălăria neagră și o aruncă în spatele lui. Apoi aprinse un chibrit la înălțimea pieptului și se aplecă pe fereastră. A aruncat chibritul aprins în păr. Ulterior am aflat de la el că stropise dinainte o sticlă mică de benzină. Trase o limbă lungă de flacără după cap pentru câteva priviri, apoi își puse din nou pălăria. Stătea acolo, rigid, nemișcat - poate urmărind: câștigase dragostea lui Luca? - în timp ce trenul ni l-a smuls.

Attila József: Când cel drag a traversat strada. .

Când iubita a trecut prin ucca,
porumbei stăteau pe vrăbii.

Când se îndreptă tandru spre trotuar,
glezna lui dulce sclipea.

Când umărul i se zvâcni puțin,
un băiețel se uită după el.

A pășit plutind - lumina era aprinsă
și au privit pe placul lor, admirându-i fericiți.

Și au râs de el, nimănui nu-i păsa,
că el este ramura rădăcinii inimii mele.

Cel pe care l-am legănat cu grijă, pe poală,
oh eram îngrijorat - sunt pierduți de mine!

Dar dispoziția lor amabilă mi-a venit în inimă,
a rupt firul invidios al florii de acolo.

Și a mers amabilă, frumoasă, senină,
o adiere subțire se aplecă în spatele lui rece!

INSULA MARGIT, TABAN, COPILĂRIE

Scris de Miklós Vidor

În momentul nașterii, primii doi prieteni mă așteptau: Jancsi la doi ani, Öcsi la două săptămâni. Ne-am moștenit reciproc de la cele două foste studente care au stat odată una lângă cealaltă la birou și nu s-au despărțit nici după ce s-au căsătorit. Una dintre ele a devenit mama mea, cealaltă nașa mea.

Am trăit aproape unul de celălalt, pe partea Pest a Podului Margareta, așa că eu și mamele noastre mergeam frecvent pe Insula Margareta din primăvară până în toamnă. Trotuarul podului era încă din lemn la vremea respectivă, am văzut cum apa curgea prin crăpăturile din scândurile groase. Insula Margareta din anii 1920 era o grădină de flori bine întreținută și o viață sălbatică aventuroasă în același timp. Copacii săi imensi și spațioși și tufișurile luxuriante ofereau piei magnifice și ne-am rătăcit printre ei în ornamente de pene ale nativilor americani. Mămicile noastre au stat cu ochii pe noi, așezându-se pe băncile confortabile, vopsite în alb: aveau un spate pliabil, astfel încât oricine dorea să se coacă singură să poată înfrunta întotdeauna soarele. Dar dacă era un duș, mai era loc să scăpăm de el, dincolo de promenada spațioasă, o imensă structură de acoperiș întinsă longitudinal și transversal, ne-am putea retrage dedesubt. Dar adevărata senzație a fost trăsura trasă de cai. Șinele sale duceau spre insula superioară - la acea vreme nici măcar nu se știau despre Podul Árpád - caii au tras vehiculul care amintește de un tramvai într-o scară sârguincioasă.

Pe atunci, chiar palierul și alte clădiri stăteau în picioare. Rămășițele mănăstirii ne-au captat imaginația. IV am locuit aici. Fiica regelui Bela printre călugărițele de pe Insula Iepurelui, cu care s-a căsătorit mai târziu, Margit numit după prințesă. În timp ce zăboveam la stația de bărci, am urmărit elicele părăsind portul.

Apoi, dintr-o dată, dimineața însorită a insulei a luat sfârșit.

Nu numai pentru că după Jancsi am fost și noi la școală cu Öcsi, dar nașele mele s-au mutat la Buda, Tabán sub Castel. Aici a fost construită prestigioasa casă izolată, care încă pare străină în mijlocul parcului: curtea Bethlen.

Ne-am dus la ei cu mama mea, dar în curând am întreprins călătoria eu însumi. Fostul Tabán era o lume separată. Casele sale rurale, minuscule, girbegurba, străzile noi au dus în trecut. Chiar și numele lor emană o atmosferă străveche: strada Holdvilág, strada Árok, piața Fehérsas, strada Tzipó. În loc să mergem, mergeam pe un teren gol, călcat greu, ici și colo, smocuri de iarbă și tufișuri urmau drumul, chiar și într-un sat.

Prin porți deschise, ne-am uitat într-o curte împodobită cu flori, oamenii locuiau aici așa cum o făceau cu o sută de ani înainte. Am putea visa la doamne în fuste de crinolină, gavallere cilindrice în pergolele uitate, la o aruncătură de băț de cartierul istoric al Castelului.

Ne-am rătăcit cu un copil, acesta a fost o jumătate de basm, jumătate din realitatea așezării antice. A fost cândva locuită de viticultori, distrusă de incendiu în 183, iar sute de case au devenit cenușă. În mod tradițional cauzat de neglijență, interiorul butoaielor a ars cu flăcări în creștere rapidă. Dar tabăniții l-au reconstruit: a fost strâns din donații publice pentru materialul de construcție, nativii au adăugat lucrarea celor două mâini. După aceea a locuit în Tabán încă un secol.

A devenit un renumit cartier de divertisment al capitalei, cu mici restaurante confortabile și curți cu grădină care atrag mulțimea de mese din cealaltă parte. Gustul fripturii era diferit aici, aroma vinului revărsându-se în pahare sub frunziș aruncând umbre pe fețele de masă pestrițe. Acordeoana a bâzâit înăuntru, companii vesele au fost transportate de carele din mai până în septembrie în cârciumele din Tabán.

Pe vremuri exista majordomul, stâlpul rușinii. În acest scop, păcătoșii lumii erau legați. Poate că am urmărit urmele ultimului roman istoric al lui Tabán pe străzile întortocheate de lângă Jancsi-Öcsi: am putut să-l citim de pe zidurile casei prăbușite. Se presupune că un vagabond i-a trimis mesajul de rămas bun persoanei dragi atunci când onoarea i se epuiza și a trebuit să se ascundă definitiv.

La vremea rătăcirilor noastre în Taban, sentința cu moartea plutea deja peste partea minunată și de bun gust a orașului, pentru a fi completată în curând. Vityillo-urile sale învechite, prăbușite, străzile sale fără răspuns așteptau să fie demolate împreună cu tot ceea ce era ireversibil. Ar fi putut fi salvat? Cu siguranță: cu mulți bani, din care erau din ce în ce mai puțini în Ungaria dinaintea celui de-al doilea război mondial.

Ceea ce a rămas din urmele lui Taban a fost măturat de asediul orașului. Rácfürdő de origine medievală este încă în picioare, poartă numărul vechi al casei: Hadnagy utca 1. Doar strada a ieșit din spatele ei. La fel ca celelalte străzi de vis, restaurante, inclusiv celebra Deep Cellar, unde ultimul rătăcitor din Tabán, contemplând trecutul Gyula Krúdy stătea fericit lângă ulciorul cu vin.

Dacă mă arunc uneori în peisajele copilăriei mele, mă uit în jur ca un rătăcitor de departe. La vârsta de opt sau zece ani, am discutat cu Jancsi și Öcsi, am tăbărit pe partea Gellérthegy, am scăpat din mantie și un băț cu o strângere bună, toți trei tocmai am ajuns sub. Mă întreb, întrebându-mă, unde ar fi putut fi acea poienă calmă. Astăzi există bănci, scări înfășurate pe partea înclinată. Numai imaginația îi poate aminti pe cei trei băieți care erau atunci și au dispărut de aici, la fel ca vechea scenă, așa cum ne amintim.

New Man 25 noiembrie 2001

TABÁN TRĂIEȘTE ȘI ÎN CULOARE

TABÁN, UN SECTOR PIERDUT

Există, de asemenea, din ce în ce mai puțini dintre generațiile mai în vârstă care, dacă ocolesc capul de pod Buda al Podului Elisabeta. își pot aminti încă străzile pietruite, casele mici și restaurantele mici dintr-o parte romantică, dar învechită a orașului. Cei mai tineri o cunosc doar din amintiri nostalgice, scene scurte dintr-un film, fotografii îngălbenite sau opere de artă plastică. Ultimele case din Tabán au fost demolate în a doua jumătate a anului 1933.

* * *

THE

Memoria lui Tabán este păstrată de numeroase legende, fotografii, picturi și opere literare. Poetul Gábor Garai își ia rămas bun de la el: „. căsuțe încăpățânate pe spatele dealurilor blânde de taban - ai fost doar un mesager. "

Câteva clădiri valoroase din Tabán