Mâncăruri vechi și noi, arome moderne

Avem deja mai multe rețete de salată de tabulă pe site-ul nostru, dar nu a existat încă o rețetă de dietă crudă pe site, așa că a sosit momentul ca mulți să-mi sugereze să compensez oricum diabetul meu. Ei bine, cred că am făcut o rețetă care mă duce cu adevărat în direcția legumelor crude. Deși simt că nu pot renunța la carne, nu trebuie, eber este omnivor, dar cred că toată lumea ar trebui să consume această rețetă.

Fotografiem trandafirii a 1 conopidă cu un robot introdus în cuțit, pregătim baza vasului nostru în limba maghiară, așa că obținem orezul de conopidă. Vă punem trunchiul la congelator pentru un alt fel de mâncare mai târziu.

Așezați orezul de conopidă într-un castron de salată. La aceasta adăugăm măsline, roșii cherry tocate, ceapă de primăvară tocată, ardei grași tăiați, castraveți tocați. Se adaugă sare și piper. Intr-o tigaie turnam 1-2 suc de lamaie cu 1 dl ulei de masline dupa gust, apoi turnam si asta in salata, o amestecam bine, o lasam sa se odihneasca la frigider 1-2 ore pentru a lasa aromele se coc. Apoi serviți singur, ca garnitură. Bucura-te de masa ta.