Nébih

null Tăiței melci au fost testați de NÉBIH

Tăiței melci au fost testați de NÉBIH

33 de paste uscate au fost inspectate în ultimul său test de produs Supermenta de către Agenția Națională pentru Siguranța Lanțului Alimentar (NÉBIH). Produsele în formă de melc de 4 și 8 ouă au fost, de asemenea, supuse testelor de siguranță și calitate în laboratoarele autorității. Nu a existat un risc grav pentru siguranța alimentelor, dar din cauza defectelor de calitate, autoritatea impune și amenzi de control al alimentelor.

testați

Douăzeci și patru de 8 ouă și nouă 4 ouă, tăiței uscați în formă de melc, oferiți pentru supe au fost supuși unui control complex de către personalul NÉBIH. Pe lângă conținutul de ouă, experții au măsurat și conținutul de conservant (acid benzoic, acid sorbic) și au verificat corectitudinea marcajelor.

De asemenea, au fost examinați parametrii de siguranță specifici pastelor uscate, adică prezența diferitelor bacterii și micotoxine. Nici bacteriile salmonella și nici micotoxinele nu au fost detectate în loturile din testul produsului. În testele microbiologice, laboratorul a detectat o bacterie Staphylococcus aureus care nu produce toxine într-o cantitate „tolerabilă” care nu a atins limita de risc pentru siguranța alimentelor. NÉBIH obligă producătorul să revizuiască procesele de igienă a muncii.

În timpul inspecției conținutului de ouă, trei paste comercializate ca 8 ouă nu au respectat conținutul de ouă indicat pe etichetă.

Experții au examinat, de asemenea, conținutul de conservanți al produselor. În producția de paste uscate, producătorilor li se permite să utilizeze diferite produse din ouă (praf de ouă, suc de ouă) în loc de ouă proaspete, dar pastele uscate nu trebuie să conțină conservanți. NÉBIH a verificat că producătorii produc de fapt paste uscate cu ouă proaspete sau suc de ou fără conservanți. Pentru două produse, deși elementele picturale ale ambalajului și etichetarea au sugerat utilizarea ouălor proaspete, testele de laborator au arătat prezența unui conservant de acid sorbic, ceea ce dovedește că producătorul a folosit suc de ouă și chiar suc de ouă conservant în loc de ouă proaspete .

O problemă cu mai multe produse a fost aceea că producătorii și distribuitorii au prezentat marcaje distinctive care indică o calitate mai bună a produselor, cum ar fi „Premium”, „De înaltă calitate”, dar nu mai puteau dovedi că pastele lor erau într-adevăr de o calitate superioară celor produse similare piață. Pentru produsele în cauză, autoritatea obligă producătorii să șteargă semnele distinctive.

Inspecțiile au relevat obiecții pentru un total de 23 de produse. Antreprenorii vor fi avertizați cu privire la erorile de etichetare, în timp ce autoritatea va impune o amendă pentru inspecția alimentelor pentru cele patru probleme de calitate mai grave, a căror sumă totală preconizată este de aprox. 400.000 HUF.

Ca și în testele anterioare ale produselor Supermenta, de data aceasta produsele au fost punctate de degustători laici și experți. Pe baza evaluării aspectului, culorii, gustului, mirosului și stocului, pastele cu melc de 8 ouă au fost primul Auchan Snail, al doilea a fost pastele uscate Marton și al treilea a fost pastele de melci Spar.

Pe baza degustării populare, produsul Ürömi Twisted Snail a câștigat gusturile printre pastele cu 4 ouă. Pastele uscate Tuti Tipp Snail au terminat pe locul doi, podiumul a fost terminat pe locul trei de Izsáki Házitészta.

Informații suplimentare și rezultatele detaliate ale testelor sunt disponibile pe pagina de testare a produsului NÉBIH Supermenta: http://szupermenta.hu/csavaros-termekteszt/

Vești proaspete

Un voluntar de la Fundația Take It Home s-a scăldat în „Șampoane pentru câini Super Rescue”

Șampoanele pentru câini testate în programul Supermenta au fost, de asemenea, testate în practică de către o cosmeticiană voluntară pentru câini care lucrează cu Fundația Take It Home. Specialistul a testat un total de zece produse pe unsprezece câini și, deoarece unele produse sunt recomandate atât pentru câini, cât și pentru pisici, cinci pisici.

Defectele de calitate au fost relevate în testul Super Mint Dry Cat Food

Încă o dată, o linie specială de produse, hrana uscată pentru pisici, a fost testată în programul Supermenta de către Biroul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (Nébih). Dintre cele 42 de produse testate, 18 nu au îndeplinit specificațiile. Au fost inițiate proceduri oficiale împotriva a 17 produse din cauza reclamațiilor de calitate și a unuia din cauza etichetării incomplete. Cu toate acestea, este liniștitor faptul că toate produsele alimentare uscate pentru pisici au fost adecvate din punct de vedere al siguranței.