Tâmplar grec - producător de brânză de capră

Cum trăiesc caprele:

Carne și lapte de capră păstrate în condiții naturale:

Capra mulți sunt contrari consumului, chiar dacă nu există nicio parte a caprei care să nu poată fi utilizată.
Timp de secole, fermierii din Câmpia Mare au crescut capre în plus față de oi, dar nu am dezvoltat o tradiție de prelucrare a laptelui de capră sau comercializarea produselor lactate, iar carnea de capră poate fi comercializată doar.
Deoarece țesutul adipos de capră, spre deosebire de cel de oaie, nu intră în țesutul muscular, carnea sa nu este deloc obeză.
Nutriționiștii au demonstrat deja în mod clar valoarea nutritivă ridicată a cărnii de capră, digestibilitatea redusă și digestibilitatea ușoară și, prin urmare, importanța dietei.

Laptele de caprăAlimentele făcute din ele sunt ușor de digerat și conțin puțini alergeni.
Sunt foarte eficiente în cazurile de migrenă și stres.
Laptele de capră este o alternativă excelentă la laptele de vacă pentru formulele pentru sugari și o protecție excelentă împotriva cancerului.
Acest lucru are doar câteva avantaje. Acest lucru se datorează faptului că laptele de capră alb orb are un avantaj semnificativ asupra sănătății față de laptele de vacă. Simplul fapt că o capră nu va rămâne însărcinată în timp ce produce lapte poate fi apreciat. Vaca, în timp ce dă lapte, poartă deja următorul embrion în stomac, ca urmare a numărului hormonilor din lapte.