Țapul ispășitor: cola

Majoritatea articolelor cu informații despre sănătate nu omit să facă o remarcă reprobabilă despre cola. Pe de o parte datorită caloriilor „goale” (adică nu intră alimente „valoroase”, ci doar zahăr) și, pe de altă parte, datorită conținutului ridicat de fosfați.

Să rămânem calorii pentru moment. Care ar putea fi motivul pentru care corpul tău nu „numără” corect caloriile? Căci dacă ar fi numărat cu precizie, ar indica, de asemenea, că am mâncat sau am băut suficient și nu va apărea obezitate. Cercetările științifice din ultimii ani au indicat un factor interesant. Corpul pare să numere caloriile consumate bine - dar nu ține cont de energia din fluid. Dacă vă gândiți la asta, are și sens: deshidratarea este o afecțiune mai periculoasă decât aportul scăzut de calorii, astfel încât corpul dumneavoastră „lasă” lichid chiar dacă conține prea multe calorii.

De asemenea, am scris mai multe despre sucuri, deoarece acestea sunt recomandate cu căldură de multe reclame și unele publicații de consiliere dietetică, dar experiența nu dovedește efectele lor benefice. Poate că acum cititorul se simte puțin jenat, deoarece auzise înainte toate lucrurile bune despre fructe și sucuri. Și lucrul este foarte simplu: fructe simte-te liber a mânca. Mâncarea este „înregistrată” de organism, astfel încât să nu mâncăm mai mult decât trebuie. Cel mult, merită îngrijite fructele foarte dulci, dar nici ele nu trebuie evitate complet (struguri, banane). Sucul este, de asemenea, baza multor diete „naturale”. Când vă gândiți la asta, nu este foarte clar de ce este bine să deșurubați fructele. La toate, de ce să tratezi un fruct într-un suc sau în storcător „natural” în loc să îl mănânci pur și simplu?

De altfel, situația este similară cu alte câteva alimente. Așa este cazul înghețatei, pe care mulți o mănâncă atunci când de fapt le este sete. Corpul tânjește atât de mult lichid încât lasă să intre chiar și caloriile masive ale înghețatei, doar pentru a obține puțină apă. (Înghețatele conțin, de asemenea, cantități semnificative de grăsime).

S-a raportat pe scară largă de câțiva ani că nivelul scăzut al colesterolului provoacă depresie. Acest lucru i-a încurcat pe mulți: La urma urmei, nu este corect să reducem aportul de grăsimi, deoarece ceea ce obținem prin sănătatea venelor noastre și prin pierderea în greutate, îl pierdem în viața noastră spirituală. Poate că suntem mai slabi, dar nu vom putea să ne bucurăm de asta. Din fericire, nici aceasta nu este o dilemă de nerezolvat. Nu este o chestiune de a nu consuma niciodată grăsimi sub nici o formă: trebuie doar să fim moderi și în acest sens. Chiar și un aport ușor redus de grăsime este benefic pentru greutatea corporală, dar cu siguranță nu provoacă încă depresie. Oricine este predispus la depresie, pe de altă parte, ar trebui să fie cu adevărat atent la orice fel de dietă. Și să nu uităm că exercițiile intense au un efect antidepresiv semnificativ. Un alt motiv pentru a face sport.