Intoleranța alimentară poate provoca, de asemenea, reclamațiile noastre

De asemenea, poate provoca multe probleme, de la dureri de cap până la căderea părului, până la simptome ale pielii.

poate

Pe lângă afecțiunile gastro-intestinale, intoleranța alimentară poate provoca multe alte probleme, de la dureri de cap la căderea părului până la simptome ale pielii. Deoarece intoleranța alimentară nu este asociată cu deteriorarea organelor, investigațiile adesea nu dezvăluie explicația problemelor recurente, deși un test de sânge poate detecta boala și poate fi tratat fără medicamente, spune el. dr. János Novák, Spitalul Pándy Kálmán din Gyula III. Medic șef al Departamentului de Medicină Internă Nr.

Intoleranța alimentară este o boală care a fost cercetată activ de câțiva ani, a cărei esență este că anumite alimente provoacă reacții nedorite în sistemul digestiv al unor persoane, deoarece organismul produce anticorpi împotriva lor. Nu toți ar trebui să evite anumite tipuri de alimente: un test de laborator poate arăta cine cauzează simptomele. Acest lucru este dificil de experimentat zilnic, deoarece în timp ce o alergie alimentară declanșează o reacție imediată pe măsură ce cineva înghite o mușcătură, simptomele intoleranței alimentare apar doar în câteva ore și zile și sunt, de asemenea, legate de cantitatea de alimente consumate. Deoarece mesele noi sunt deja în vigoare până când apar reclamațiile, oamenii de multe ori nici nu cred că unul dintre ingrediente ar putea fi în spatele simptomelor date.

Potrivit unui raport întocmit de Societatea Maghiară pentru Gastroenterologie Preventivă (MAPPET), care rezumă experiența a sute de studii maghiare de intoleranță alimentară, proteine ​​din lapte, albuș de ou și gălbenuș de ou, anumite cereale și semințe oleaginoase provoacă cel mai adesea probleme digestive sau de altă natură, astfel încât pacientului că simptomele sale nu sunt cauzate de vătămări ale organelor, ci de intoleranță alimentară.

Dar există și cazuri individuale în care condimentele (cum ar fi scorțișoara) provoacă probleme digestive atroce, pe care pacientul nu le-ar fi „suspectat” niciodată.

János Novák subliniază că, dacă cineva are probleme digestive persistente sau există suspiciunea că problemele digestive ar putea sta în spatele celorlalte plângeri ale acestora, este mai întâi necesar să se investigheze dacă există vreo boală de organ sau leziune, sau posibil alergii în fundal. Dacă acest lucru nu poate fi dovedit, poate apărea un test de toleranță alimentară.

Testul în sine este un test de sânge de laborator, pe baza căruia se face o listă de peste două sute de articole (cereale, legume, fructe, carne, condimente), care indică răspunsul anticorpilor la fiecare tip de mâncare, iar acest registru servește ghid pentru întocmirea unei diete personalizate.
După cum subliniază medicul șef al departamentului, tratamentul intoleranței alimentare nu necesită medicamente, experiența a arătat că urmarea dietei poate elimina plângerile îngrozitoare care au loc de ani sau doi.