Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Mod de preparare: Pieptul de pui spălat și uscat este tăiat în fâșii subțiri, apoi condimentat cu sare și piper și rulat. Carambola spălată, kiwi-ul curățat se taie în jumătate și se taie în felii groase de 3-4mm.

carambola

Ceapa roșie curățată, tăiată în cuburi mici, se trece peste uleiul de măsline fierbinte, se adaugă fâșiile de pui picante și o prăjim la foc mare pentru aprox. În 3-4 minute. Apoi adăugați carambola și kiwi-ul pregătit, presărați cu vin alb și fierbeți timp de 2-3 minute.

Între timp, aduceți supa de legume la fierbere, presărați bulgurul și fierbeți până se înmoaie.

La servire, punem bulgurul fiert pe o farfurie, apoi adăugăm pieptul de pui fructat și îl presărăm cu chili tocat.