Toată lumea poate coace biscuiți

De data aceasta, Szonja Márk, proprietarul atelierului de prăjituri Édem, și-a adunat rețetele preferate de biscuiți.

Mici, mari, chiar mai mari, băieții, fetele, mamele, tăticii și chiar tatăl și mama lor pot coaceți biscuiți. Tot ce aveți nevoie este o rețetă mișto, puțină încredere în sine și câteva ingrediente bune, putem zbura spre cer. Putem face o versiune de amestecare ușoară sau palpitantă, mică, mare, sărată, dulce, doar rezultatul final depinde de creativitate.

Biscuiții lui Mark Sonia Miere-Partea 3 a seriei noastre (interviul nostru AICI poți citi cu Sonja). Proprietarul Atelierului de prăjituri dulci a selectat 40 dintre rețetele sale preferate de biscuiți, inclusiv cele speciale care pot fi făcute într-o clipită. Simplitatea și rețetele rapide îi fac pe toți să se simtă bine la coacerea biscuiților. Sonia interpretează conceptul de biscuiți, deci în carte biscuiți uriași, mici ca niște prăjituri, sărate, înțepătoare, umplute, confuze ...

Biscuiții de casă sunt ajutați de cuvintele și frazele magice colectate la sfârșitul cărții - de exemplu, se pare că nu este păcat să întindeți aluatul de biscuiți cu o riglă pentru o vreme.

Iată câteva imagini de gustat!