Tocanita de pui cu ciuperci cu paste de dovlecei

Dacă vrei cu adevărat să slăbești, această rețetă va fi una dintre preferatele tale, deoarece poți mânca orice cantitate de aluat de dovlecei, totuși nu te vei îngrașa, deoarece dovleceii nu conțin carbohidrați, motiv pentru care este și dietetic. Din păcate, trebuie să renunți la paste în timpul dietei, dar în schimb spaghetele de dovlecei de aici, oricât ai putea mânca, ți se garantează că nu te îngrași din ea. Veți avea nevoie de un tăietor spiralat de legume pentru a face spaghete de dovlecei, pe care le puteți obține cu ușurință astăzi online. Cumpărați doi dovlecei mai mari și tăiați-i într-o spirală, așa că este ca și cum ați servi spaghete la prânz.

Spaghetele de dovlecei pot fi consumate și de persoanele care fac dietă și de persoanele sensibile la gluten și pot fi preparate în nenumărate variante, de ex. cu usturoi aburit sau turbo-încărcat cu legume, dar poate fi servit cu orice tocană ca garnitură.

Tocanita de pui cu ciuperci cu spaghete de dovlecei

Ingrediente:

1 piept de pui filetat mai mare

1 ceapa taiata cubulete

1 linguriță de ardei roșu

6-7 bucăți de castraveți de delicatețe

10 dkg slănină afumată

2 dovlecei medii

1 lingura piure de rosii

Pregătire:

Tăiați puiul în cuburi mici și lăsați-l deoparte.

Se prăjește slănina tăiată cubulețe în uleiul fierbinte tăiat cubulețe, iar când slănina este pe jumătate gătită, se adaugă ceapa tăiată cubulețe și se prăjește împreună cu pieptul de pui câteva minute. Apoi adăugați piureul de roșii și ardeiul roșu, amestecați, apoi turnați 2 dl de apă, în cele din urmă ciupercile și castravetele delicat tăiat în inelul din cratiță și fierbeți totul sub un capac, condimentat cu sare și piper. Odată ce ciupercile au scurs sucul, scoateți capacul din tigaie și gătiți ragoul până se îngroașă suficient. Puteți adăuga o lingură de muștar în tocană, va fi și mai gustoasă, dar o puteți condimenta și cu maghiran sau pătrunjel.

În timp ce tocanita este gata, tăiați dovleceii în formă de spirală, sărați-l și lăsați-l să stea aprox. sfert de oră.

Strângeți sucul și rotiți benzile de dovlecei peste el într-un pic de ulei încălzit, condimentat cu puțin piper și usturoi, doar 4-5 minute de aburit pentru el și dovleceii vor fi moi. În cele din urmă, așezați aluatul de dovlecei pe farfurie și ragoul de pui cu ciuperci lângă el și mâncați-le pe amândouă cu un pofte bun.