Căutați o rețetă sau un ingredient

Desigur, nu ar trebui să aruncați în el principiul obișnuinței treptate, să gustați aromele noi frumos, încet, zi de zi, urmărind reacțiile copilului dumneavoastră.!

Cu toate acestea, este important să începeți să vindeți lapte, ouă și cereale care conțin gluten după vârsta de un an numai dacă nu există alergie alimentară în familie. În caz contrar, consultați medicul pediatru despre data și modul de administrare.

Laptele este o sursă completă de proteine, bogată în vitamine liposolubile, calciu și fosfor.

Așadar, după vârsta de un an, copilul tău mic poate mânca deja tipurile de mâncare de pe masa familiei pe care o prepari cu lapte: poți mânca piure de cartofi, supă de mazăre verde, prăjituri și tocană de lapte.

Este timpul și pentru cacao, dar dacă vrei ca copilul tău să bea lapte simplu, obișnuiește-te mai întâi cu el și, dacă ți-a plăcut deja, începe să-l aromezi. Astfel, alternarea aromelor va deveni un membru moștenit al taberei lactate sănătoase. Ca animal de companie, vă recomandăm să folosiți o cană plină de culoare, captivantă, care va deveni acum oală de muls a răsadurilor.

După prima zi de naștere, bebelușul poate mânca ouă întregi, dar la început trebuie să aveți grijă la fel ca la laptele de vacă, deoarece nu este neobișnuit ca acesta să provoace reacții alergice.

Ouăle sunt o sursă foarte bună de vitamina B12, conțin o mulțime de proteine și săruri minerale valoroase, dar din moment ce conținutul lor de colesterol este ridicat, introduceți-l cu moderare în meniul bebelușului. Valoarea sa nutritivă nu este modificată nici prin gătit. Cu toate acestea, nu-l dați crud sau semi-crud copilului dumneavoastră, deoarece poate provoca infecții cu salmonella.

A sosit în sfârșit momentul ca copilul dumneavoastră să se împrietenească în cele din urmă cu boabe care conțin gluten după mei și orez. Puteți începe să preparați lapte dimineața și chiar puteți încheia ziua cu un croissant cu unt. Cu toate acestea, ar trebui să vă asigurați că răsadul dvs. consumă boabe valoroase! Simțiți-vă liber să încercați produse de patiserie făcute din secară, grâu vopsit sau chiar făină integrală.

Rețetele noastre preferate pentru copiii de un an:

Tocană de mazăre verde

Se amestecă mazărea verde în ulei până se înmoaie, adăugând puțină apă sub capac. Se presară făină, apoi se toarnă lapte și smântână pe ea. Se condimentează cu sare și zahăr. Când ați terminat, presărați pătrunjel tocat.

Babakifli

Această patiserie sănătoasă, de casă și simplă va fi cu siguranță favorita copilului dumneavoastră. Puteți îngheța în mod liber porțiunea de un kilogram și dezgheța la cuptorul cu microunde pentru a obține cornuri proaspete în orice moment.

Rulați drojdia în lapte călduț zaharat și amestecați cu celelalte ingrediente într-o mașină de frământat. După 1 oră de fermentare, faceți 6 pâini mici. Aplatizați pâinile într-un cerc și împărțiți-le în 8 articole cu un cuțit. Apoi, tot ce trebuie să faceți este să înfășurați articolele de la capetele lor mai largi, să le îndoiți într-o formă de croissant și să le coaceți pe hârtie de copt la 150 de grade.

Tort de morcovi de ziua de naștere

Curățați, radeți și fierbeți morcovii. Bateți zahărul și ouăle cu un tel. Într-un castron, amestecați făina cu drojdia. Adăugați amestecul de zahăr și ouă, apoi uleiul și sfecla. Coaceți într-o formă de tort cu unt la 180 de grade timp de aproximativ 10 minute. Când este răcit, ungeți blatul cu gem de caise și presărați praf de cacao.