Totul despre vitamina C: efecte, supradozaj, simptome ale carenței

Vitamina C este unul dintre cei mai importanți nutrienți pentru corpul uman.

Corpul este incapabil să producă, deci trebuie înlocuit dintr-o sursă externă.

Din aceste motive, a devenit unul dintre cele mai populare suplimente nutritive - nu doar printre sportivi!

Dar exact ce este vitamina C, care sunt efectele și efectele sale secundare, ce se întâmplă în caz de supradozaj, care sunt simptomele deficienței - și care este necesarul zilnic de vitamina C.?

Efectul vitaminei C.

Vitamina C (cunoscută și sub numele de acid ascorbic) este un tip esențial de vitamină pe care corpul nostru nu o poate produce deloc - și este foarte importantă pentru aceasta.

Îl putem importa doar din surse externe, alimente și suplimente alimentare.

Putem fi mândri de inventatorul vitaminei C, deoarece a fost izolată pentru prima dată de Albert Szent-Györgyi. Opera sa a câștigat un premiu Nobel.

Este unul dintre cele mai importante verigi în apărarea organismului (similar cu vitamina D), deoarece este un puternic antioxidant.

Aceasta înseamnă că în celule, mai precis în mitocondrii, în timpul procesului de eliberare a energiei, se formează radicali liberi - care sunt dăunători pentru corpul uman.

Acești radicali liberi sunt neutralizați de proprii antioxidanți ai organismului, dar în unele situații de viață (de exemplu, stresul) ei sunt incapabili să o facă. Acesta este momentul în care un antioxidant luat dintr-o sursă externă devine foarte important.

De asemenea, poate reduce tensiunea arterială, care afectează un procent mare de adulți.

De asemenea, poate reduce semnificativ cantitatea de acid uric.

Poate fi asociat și cu alte minerale și oligoelemente, cum ar fi posibilitatea de a reduce deficitul de fier, ajutând corpul să absoarbă fierul. De asemenea, joacă un rol important în formarea colagenului.

De asemenea, accelerează vindecarea rănilor, ceea ce este foarte important pentru persoanele care au suferit leziuni mai grave sau intervenții chirurgicale.

Dar este foarte important nu doar fizic, ci și mental, deoarece vitamina C este eficientă împotriva demenței și a afectării memoriei.

Este important să știm că, împreună cu multe alte vitamine, vitamina C este, de asemenea, sensibilă la stimulii externi, cum ar fi căldura.

Prin urmare, alimentele conțin cele mai multe vitamine C atunci când sunt consumate crude, fără a fi gătite sau aburite.

Este important să acordați atenție unei diete echilibrate care să includă legume și fructe, deoarece deficitul de vitamina C poate provoca probleme foarte grave în funcționarea organismului.

Simptome ale deficitului de vitamina C

În trecut, scorbutul era obișnuit pe nave, ceea ce însemna de fapt un deficit sever de vitamina C.

Acest lucru s-a datorat dietei monotone, deoarece echipajul nu a mâncat deloc fructe sau legume în afară de alimentele durabile.

Simptomele incluse:

  • Oboseală
  • Articulații și oase sensibile
  • Iritabilitate
  • Vindecarea lentă a rănilor
  • Hemoragii sub piele și unghii
  • Hemoragie
  • Sângerarea gingiilor
  • Pierderea dinților

Cu toate acestea, s-a observat mai târziu că diverse citrice (de exemplu lămâi) și varză murată au împiedicat dezvoltarea unei boli pe atunci necunoscute.

Acest lucru s-a datorat conținutului ridicat de vitamina C.

Dar de cât aveți nevoie pentru a evita simptomele carenței?

Necesarul zilnic de vitamina C

Aportul zilnic recomandat este de 75 mg pentru femei și 90 mg pentru bărbați.

Cu toate acestea, mulți iau mult mai mult decât suma prescrisă.

Acest lucru poate fi justificat în mai multe cazuri:

  • Pentru sportivi
  • Leziuni după operație
  • În caz de boală, frig

Dar ce merită adus?

Surse naturale și artificiale

despre

Majoritatea vitaminei C se găsește în legume și fructe crude în forma sa naturală.

Cu toate acestea, există și o diferență între legume și legume.

Cele mai naturale ingrediente sunt:

  • Cătina
  • Paprika
  • Varză acră
  • Spanac
  • Pătrunjel
  • Brocoli
  • Dovleac
  • Conopidă
  • varză de Bruxelles
  • Roșie
  • Coacăze
  • Zmeură
  • căpșună
  • Grapefruit
  • portocale
  • Mandarin
  • Lămâie

Dintre acestea, este adesea dificil să obțineți suficient zilnic, deoarece obiceiurile alimentare moderne de astăzi nu promovează o dietă bogată în vitamina C.

Prin urmare, poate fi recomandabil să îl suplimentați cu un supliment alimentar.

Compozițiile se obțin cel mai bine sub formă de tablete de vitamina C sau pulbere de acid ascorbic.

Ce Scitec Vita-C 1100 recomandat sau dacă scopul este să luați o soluție complexă de multivitamine, atunci a Multi Pro Plus 30 de pachete de preparate multivitamine.

Supradozaj cu vitamina C

Vitamina C este o vitamină solubilă în apă care este excretată în urină atunci când o cantitate excesivă intră în organism.

Prin urmare, este aproape imposibil de supradozaj cu alimente naturale.

Sursele artificiale de vitamina C și suplimentele alimentare sunt dozate în așa fel încât să fie sigure de consumat și să nu provoace supradozaj, atâta timp cât urmăm instrucțiunile de utilizare și preluarea cutiei produsului.

rezumat

Vitamina C (sau acidul ascorbic) este o vitamină esențială, astfel încât organismul nu este capabil să o producă.

Una dintre cele mai importante verigi din sistemul imunitar al organismului, lipsa acestuia poate duce la probleme grave.

Merită în primul rând să luați o dietă echilibrată și variată, dar poate fi suplimentată și cu suplimente alimentare.

Legumele și fructele crude sunt conținute în cele mai mari cantități.

Există multe avantaje în a-l consuma, deci ar trebui să vă străduiți să îl păstrați la dispoziția organizației dvs. în orice moment!

Aveți întrebări despre acest articol? Pune-o!

Numai utilizatorii înregistrați pot pune întrebări în această secțiune!
Vă rugăm să vă conectați la contul dvs!