Cântărește-l! Dieta pentru gurmanzi

În loc de conopidă prăjită

Cred că este la fel de delicios ca conopida prăjită, nu la fel de grasă atunci când transformăm trandafirii de conopidă gătită în pesmet prăjit. S-a terminat mai repede și nu va exista miros de ulei, nu va mai fi nevoie să ardeți ulei ars și, cel mai important, să fiți mai sănătos și să aveți mai puține calorii. Dacă doar vă schimbați obiceiurile pentru a evita alimentele prăjite și consumul excesiv de dulciuri, ați făcut deja multe lucruri pentru sănătatea și liniile dvs.

60 g pesmet - 215 kcal

1 lingură ulei - 107 kcal

3 linguri iaurt (3,5%, aproximativ 80 g) - 46 kcal

1 lingură de brânză rasă - 60 kcal

Valoarea nutrițională a unei porții: 503 kcal

Conopida se culege în trandafiri și se fierbe în apă fierbinte sărată câteva minute. Aveți grijă să nu o faceți prea moale, pentru că atunci se va destrăma. Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie, presărați pesmet și prăjiți ușor.

Adăugați trandafirii de conopidă filtrați și scuturați piciorul pentru a rămâne de fiecare parte a pesmetului prăjit. Serviți cu iaurt, brânză rasă sau poate un pic de arpagic tocat. Dacă se potrivește cu limita dvs. de calorii, puteți consuma și iaurt în loc de smântână, dar apoi numărați 108 calorii în loc de 46.