Căutați o rețetă sau un ingredient

Fotografiez de ani buni cursul de masterat Mindmegette cu Balázs și Zsolt. Astăzi, ca o echipă familiară, munca se desfășoară rapid și ne place foarte mult fotografia, deoarece băieții fac mâncare fantastică. Am primit o cerere de la redactorul-șef, Krisztina, pentru a vă oferi sprijin și ajutor cu privire la modul de a face fotografii cu alimente solicitante acasă - fără echipament profesional și o echipă.

trucurile

Aceasta nu este o sarcină atât de ușoară, deoarece este dificil pentru un fotograf care trăiește sub vraja deschiderilor, a băuturilor, a balansului de alb, a deschiderilor să scrie despre fotografie într-un limbaj simplu, ignorând termenii tehnici. Acum, însă, o voi încerca pentru că vreau ca toată lumea să găsească plăcere și o sursă de bucurie nu numai în prepararea mâncărurilor grozave, ci și în capturarea lor, și apoi să arate cu mândrie o fotografie bine prinsă pentru gastro-lor. însoțitori nebuni.

Pentru a face o fotografie cu mâncare bună, cel mai de bază este să iubești mâncarea cu pasiune. Cred că nu va fi nici o greșeală în asta, îmi place și să gătesc și să mănânc alea bune.

O fotografie cu mâncare bună este bună dacă cineva dorește să muște în mâncare imediat, trebuie să afecteze simțurile, dorințele, cred că asta este esența tuturor. Imaginea trebuie creată în așa fel încât să trezească interesul privitorului. Desigur, acest lucru necesită și unele cunoștințe tehnice, dar dacă acordăm puțin timp și atenție lucrului, putem face fotografii cu mâncare frumoasă și în casa noastră.

Nu este nevoie să variați, să reglați alimentele sau luminile timp de ore, dar este important să acordați atenție câteva detalii mici, dar mai importante!

1. Mai întâi, opriți data pe aparat, deoarece nu va fi necesară. Acest lucru se poate face de obicei în meniu, în setări, în timpul datei și orei.

2. Servire: putem urmări tendințele actuale de servire pe internet, putem obține o mulțime de sfaturi utile. Asigurați-vă că mâncarea este proaspătă, pentru că așa va fi cu adevărat gustoasă în fotografie.

3. Setarea mesei: depuneți eforturi pentru a face mediul cât mai curat posibil, nu pentru a fotografia mâncarea pe o masă aglomerată. Așezați o masă de masă simplă și frumoasă pe masă, adăugați tacâmuri potrivite, un șervețel textil sau un pahar de vin.

4. Claritate: asigurați-vă că claritatea este pe mâncare și nu în fața sau în spatele mâncării, deoarece punctul nu va fi clar vizibil și va fi foarte confuz dacă, de ex. accentul se pune pe colțul din spate al mesei.

5. Compoziție: abordați mâncarea cu încredere, întreaga masă nu trebuie să fie vizibilă! Cu toate acestea, nu recomand utilizarea zoomului digital, deoarece va duce la degradarea calității.

6. Lumini: Cel mai bine este să folosiți lumină naturală, deoarece blițul încorporat al mașinilor compacte nu este potrivit pentru iluminarea alimentelor cu ea. Opriți blițul camerei, lăsați să intre cât mai multă lumină în cameră, luați placa lângă o fereastră sau chiar scoateți-o în aer liber. Cu toate acestea, într-o zi de bază, nu încercați să fotografiați pentru că nu vom obține rezultate frumoase. Cel mai bine este să așezați mâncarea într-un loc umbros, dar luminos.

Putem încerca, de asemenea, clarificări, scopul căruia este să obținem puțină lumină și pe partea umbrită. Acest lucru se poate face de ex. lumina vine din partea dreaptă, apoi punem o suprafață ușoară pe partea stângă care reflectă lumina. Ar putea fi o foaie albă, un material textil sau chiar o oglindă.

7. Postprocesare: Odată ce fotografia a fost făcută și descărcată pe computerul dvs., vă recomandăm să vă luați ceva timp pentru a procesa imaginea brută. Acum sunt disponibile o serie de programe de editare a imaginilor (de ex. PhotoFiltre, Microsoft PhotoEditor, pentru Photoshop mai profesionist, Lightroom) și de obicei adaugă propriile lor software de editare a imaginilor la camere. Unele setări de bază pot fi realizate rapid și ușor, ceea ce contribuie foarte mult la rezultatul final optim. Reglați contrastul, saturația, luminozitatea imaginilor, decupați imaginea sau eliminați detaliile nepotrivite.

Sper că prin aceste sfaturi voi contribui la realizarea unor fotografii cu mâncare gustoasă și frumoasă „acasă”, de asemenea.

Dacă aveți întrebări despre fotografia alimentară despre care pot da sfaturi, aștept cu nerăbdare! Ați putea pune întrebări ca un comentariu în timpul articolului și voi răspunde tuturor!