Trucurile germinării

În cercurile culturale orientale datând de la cinci la șase mii de ani, germenii au făcut parte din medicină. Romanii antici foloseau deja terapia gemma (mugur). În lumea occidentală, cum ar fi America, plantele germinative au început să fie studiate și utilizate cu doar cincizeci până la șaizeci de ani în urmă. Consumul de germeni se confruntă în prezent cu o renaștere la nivel mondial.

canapea

Acum mănâncă muguri!

Sub influența apei, căldurii și luminii, materialele semințelor vegetale sunt activate și devin inițiative germinative ale plantelor. Germenii conțin substanțe nutritive diferite față de semințe, iar rezultatul final al acestei modificări este extrem de valoros. Amidonul se descompune, iar gustul dulce dovedește, de asemenea, că este transformat în zaharuri simple. Proteinele complexe sunt descompuse în aminoacizi, apar antioxidanții foarte valoroși și sunt îmbogățiți cu apă și solubili în grăsimi (complex AB, C, -D, -E, -G, -K, -U, - ) vitamine, minerale (fosfor, magneziu, potasiu, sodiu, fier, cupru) și alte enzime vitale, diverse substanțe biologic active.

Nutrienții și enzimele din germeni sunt elixirurile unei reînnoiri celulare perfecte, a unei vieți lungi și sănătoase. Un tratament germinal de două săptămâni aproape reînnoiește corpul, îl curăță de toxine, întărește sistemul imunitar, elimină oboseala, îmbunătățește dispoziția.

Faceți acest lucru:

THE marionetăîncolțiți într-un mod similar - dar doar puțin câteodată, deoarece se poate mula, așa că spălați vasul ocazional cu oțet. Varza de fasole nu poate fi consumată crudă, dar puteți prepara o supă sau o legumă excelentă gătind-o timp de un sfert de oră.

Regina mugurilor a grâu - puteți germina și o tavă sau oală plină cu pământ. Puneți într-o fereastră ușoară, udând ușor de două ori pe zi. Micii germeni devin vizibili a doua zi sau a treia zi. Folosind-o, așteptați până când lungimea lor atinge 2-4 inci. Germenii de grâu sunt dulci, moi, cu cel mai mare conținut de vitamine crude, dar pot fi consumați și prăjiți. Când este amestecat cu paste și umpluturi, acesta înlocuiește și nucile și stafidele.
Ca grâul ovăzcinci, orzt și secarăfolosește-l și tu! Înmulțiți aceste plante într-un castron de sticlă, apă o singură dată pe zi, crude delicioase, dar și prăjite și fierte.

Autorul articolului este un asistent al secției de publicare farmaceutică