Tu doar mănânci, bei, el lucrează. Asa ca protejeaza-ti ficatul dupa vacanta!

Ficatul maroniu-roșcat cu milioane de lobi mici sub arcul coastei drepte este al doilea cel mai mare organ al corpului uman după piele și cel mai important contribuitor la metabolism. Funcția sa principală este de a detoxifica organismul, dar joacă, de asemenea, un rol esențial în coagularea sângelui, descompunerea grăsimilor, metabolismul carbohidraților și producerea și depozitarea anumitor compuși. Scrierea elementară îți spune ce trebuie să știi despre cel mai greu muncitor din sezonul de sărbători.

toate acestea

Este un super-erou al corpului uman

Este cunoscut pentru capacitatea sa uriașă de transportare a ficatului și, ca un adevărat supraviețuitor, poate rezista chiar și celor mai dure încercări. Cu toate acestea, dacă nu reușește și nu își poate îndeplini funcția - spre deosebire de inimă și plămâni - este imposibil să o înlocuiești artificial. Din fericire, însă, ficatul este un adevărat miracol, deoarece este singurul organ uman care se poate regenera complet. Dacă o parte este deteriorată sau distrusă, părțile rămase pot reconstrui întregul organ.

Datorită acestui fapt, medicii sunt capabili să transplanteze o bucată de ficat de la un donator viu, care se regenerează atunci când intră în noul corp și construiește un ficat nou, care este adesea deformat în formă, dar pe deplin funcțional. Nu este o coincidență faptul că această super abilitate i-a inspirat pe mulți. Cea mai faimoasă poveste este povestea lui Prometeu din mitologia greacă, care a fost înlănțuit de zei ca o pedeapsă pentru furtul și darea oamenilor foc. Un vultur își zgâria zilnic ficatul, care a fost apoi reconstruit pentru a fi din nou victima păsării.

Ficatul este o plantă majoră de curățare a corpului uman care filtrează substanțele nocive din sânge și apoi eliberează sângele purificat înapoi în corp. Are un aport de sânge dublu: primește sânge bogat în oxigen din inimă prin artera hepatică și sânge care conține substanțe nutritive și toxine prin poarta hepatică. O parte din sânge rămâne în ficat ca rezervă, în timp ce majoritatea este procesat și purificat de ficat. Toxina părăsește intestinele și este eliminată din corp, iar sângele purificat revine în vasele de sânge.

Ficatul joacă, de asemenea, un rol important în digestie, și anume în conversia grăsimilor în energie. Produce glucoză din carbohidrați, care, atunci când este eliberată în sânge, acționează ca un combustibil pentru organism și stochează carbohidrați inutili în glicogen. De asemenea, monitorizează nivelul zahărului din sânge și joacă un rol în sinteza proteinelor și aminoacizilor. De asemenea, efectuează sute de sarcini mai mici. În calitate de manager al organizației, el se asigură că alte organisme pot funcționa corect în timp ce rămân în fundal și își monitorizează activitatea.

Nu suportă multe băuturi

Cu toate acestea, acest manager care lucrează ca super-erou nu este invulnerabil. Alcoolul spumant, drogurile, medicamentele sau alimentele nesănătoase pot deteriora organismul și pot duce la boli precum cicatrici, ciroză, ficat gras și cancer la ficat. Băutul excesiv distruge cel mai mult ficatul - atât de mult încât oamenii de știință cred acum că au subestimat anterior efectele devastatoare ale alcoolului.

În general, se acceptă faptul că consumul regulat de alcool pentru mai mult de trei porții pe zi pentru bărbați și mai mult de două porții pe zi pentru femei provoacă leziuni hepatice mai severe. Cercetările contemporane arată însă că și dozele mai mici pot fi dăunătoare. Conform statisticilor, între 1999 și 2016, cancerul hepatic s-a dublat, iar numărul pacienților care au murit de ciroză a crescut cu 65%. Între timp, generația tânără de astăzi cu vârste cuprinse între 24 și 35 de ani consumă alcool la o rată fără precedent.

În timpul sărbătorilor, mai ales mulți oameni beau mai mult decât de obicei. Ficatul gras, care se dezvoltă în 90 la sută dintre alcoolici, poate apărea ca rezultat al până la două săptămâni de băut continuu și excesiv, spun specialiștii. Dacă, pe de altă parte, ne oprim din băut, simptomele se inversează și dispar în curând. Acesta este motivul pentru care ianuarie uscat este util, adică tendința din ce în ce mai la modă de a renunța complet la o băutură pentru o lună după perioada de vacanță și de a te vindeca de daunele din luna precedentă.

Mâncarea în exces este, de asemenea, dăunătoare

Cu toate acestea, nu numai consumul de alcool, ci - de asemenea obișnuit în perioada festivă - consumul excesiv provoacă, de asemenea, leziuni grave ficatului. Grăsimile neutilizate, depozitate, pot provoca cu ușurință inflamația ficatului sau boli hepatice chiar mai grave. Persoanele supraponderale sunt deosebit de expuse riscului. Acumularea de grăsime poate bloca, de asemenea, pereții arterelor din ficat (artera hepatică și vena portală hepatică descrise mai sus), provocând vasoconstricție.

Desigur, nu trebuie să ne abținem de la toate în timpul sărbătorilor, dar în mijlocul agitației mari de Crăciun și Revelion, merită, de asemenea, să acordăm atenție sănătății ficatului. Ca o contrabalansare a prăjiturilor și dulciurilor de Crăciun, mâncăm cât mai multe legume și fructe. Cafeaua poate fi, de asemenea, de ajutor, deoarece cercetările arată că consumul regulat, dar nu excesiv de cafea, reduce riscul de cicatrizare, ciroză și cancer la ficat.

Deci ficatul este cu adevărat super-eroul sezonului festiv, dar poate oferi performanțe maxime numai dacă ajutăm în mod conștient la munca sa.