Un fruct înțepător, dar util, ce ar putea fi?

Fructe înțepătoare într-un halat special. Este un fruct interesant, cu un aspect și un gust deosebit, neobișnuit pentru noi. Acesta este fructul cactusului.

Ne gândim de două ori la gustul fructului cactus, care este splendid în culori strălucitoare acoperite cu spini. Cunoscut și sub denumirea de pithaya, este un fruct neobișnuit, de asemenea diferă prin gust de purtătorii de vitamine pe care îi cunoaștem. Datorită pielii sale cu coajă, carnea este tăiată cu cuburi de banane și semințe minuscule, în timp ce carnea umedă de fructe amintește gustatorului experimental de pere coapte.

util

Calator prin lume

Fructele cu aspect extravagant au un drum lung de parcurs, în timp ce noi, cumpărătorii curioși, îl putem scoate de pe raftul de legume, deoarece fructele de cactus sunt un produs valoros al plantațiilor columbiene. Pithaya plantată în rânduri lungi, ca strugurii noștri, este eliberată în lume după recoltare. Fructele importate sunt coapte pentru recoltare din decembrie până în martie și apoi între iulie și august.

Afară și interior

Numele său arată, de asemenea, că fructul aparține familiei cactușilor. Îl putem întâlni în două culori extrem de strălucitoare, din care țepi verzi otrăvitori privesc spre priviri curioase. Pithaya, acoperită într-o nuanță roșie specială, poate fi importată din Asia, în timp ce fratele său galben lamaie vine la noi din America de Sud. Atunci când este tăiată în două, aceeași carne albă apare plină de nenumărate semințe negre minuscule. Carnea suculentă este extrem de reținută în comparație cu aspectul fructului, un amestec de arome acre și dulci care se desprinde cu ușurință de coajă atunci când este decojit.

Booster imunitar

Este bogat în vitamina C, crescând astfel rezistența sistemului imunitar. Are un efect benefic asupra nivelului de colesterol datorită conținutului ridicat de vitamine și fibre. De asemenea, merită consumat datorită proprietăților sale antihipertensive.

Bogat în nume

După caracteristicile de până acum, nu vom fi surprinși de faptul că fructul cu o culoare neobișnuită și vârfuri este adesea denumit fruct de dragon. Desigur, cei care nu au avut încă posibilitatea de a gusta pithaya specială nu ar trebui în niciun caz să rateze ocazia.