Un mic dejun echilibrat și cereale

Un mic dejun echilibrat ajută la prevenirea obezității

Mi-a placut? Împărtășiți-l cu alții!

Se recomandă ca un mic dejun echilibrat să includă fructe sau legume, surse sănătoase de proteine (de exemplu, lapte, produse lactate, carne slabă, ouă), ceva lichid și pâine integrală, produse de patiserie sau cereale. Un castron de cereale Nestlé cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, fructe proaspete și un pahar de lichid poate fi un exemplu perfect de alternativă echilibrată pentru micul dejun.

Nestlé își propune să contribuie la o viață mai sănătoasă și mai fericită pentru indivizi și familii. Ne străduim să putem ajuta consumatorii să mănânce conștient în funcție de nevoile lor individuale.

Un mic dejun echilibrat ajută la prevenirea obezității

Un mic dejun regulat și echilibrat poate reduce riscul de obezitate, care poate contribui foarte mult la dezvoltarea nivelului de colesterol și a bolilor cardiovasculare. În Ungaria, bolile cardiovasculare sunt responsabile pentru mai mult de 50% din cauzele decesului, motiv pentru care este important să mâncați alimente pentru prima masă a zilei, care pot ajuta la evitarea riscului de apariție a acestor boli. O alegere bună, de exemplu, este noua cereală de mic dejun OATS a Nestlé, care ajută la scăderea colesterolului cu ovăzul integral din grâu.

Ovăzul este bogat în mod natural în fibre beta-glucanice. Aportul zilnic de 3 g de beta-glucan de ovăz scade nivelul colesterolului din sânge. O porție (40g) de cereale Nestlé OATS este de aprox. oferă jumătate. Colesterolul ridicat este un factor de risc în dezvoltarea bolilor coronariene. Există mai mulți factori de risc pentru dezvoltarea bolii, iar schimbarea unuia dintre factorii de risc poate să nu fie suficientă pentru a obține un efect benefic. Aveți grijă de o dietă variată, echilibrată și de un stil de viață sănătos!

Zahar si mic dejun

Opiniile variază mult despre rolul zahărului în nutriție și putem întâlni adesea afirmația că zahărul este dăunător corpului nostru. Cu toate acestea, pe baza recomandărilor nutriționiștilor, consumul moderat de zahăr poate fi încorporat fără probleme în viața noastră de zi cu zi, ca parte a unei diete echilibrate. „În timpul evoluției, dorința de alimente dulci a ars în ADN-ul nostru. Explicația simplă pentru acest lucru este că carbohidrații au fost cel mai de bază nutrient pentru omenire din cele mai vechi timpuri, astfel încât dulciurile au servit supraviețuirii. În plus, a făcut parte din viața noastră de când ne-am născut, deoarece una dintre componentele semnificative ale laptelui matern sunt carbohidrații ”, explică psihologul Krisztina Soponyai-Nagy.

Reducerea zahărului alimentar din ultimii ani se bazează și pe acest principiu. „În fiecare zi, 37 de milioane de farfurii de cereale pentru micul dejun Nestlé sunt vândute în întreaga lume, motiv pentru care este important să oferiți o alternativă nutritivă și delicioasă pentru micul dejun tuturor celor din familie. Un pilon important al dezvoltării rețetelor de-a lungul anilor este că alimentele noastre sunt nu numai delicioase, ci au și o compoziție nutrițională potrivită. În ultimii ani, Nestlé își face fulgi de cereale pentru copii cu o medie de 23%, în timp ce produsele Nestlé Fitness cu 24% mai puțin zahăr și am crescut continuu conținutul total de cereale al produselor ”, adaugă Veronika Szarvas, dieteticianul Nestlé.

Fortificare

Un studiu comun din 2014 realizat de Nestlé și MDOSZ a arătat că aportul de calciu și aportul de vitamina D la copiii maghiari cu vârste cuprinse între 4 și 10 ani sunt în mod clar deficitare, exacerbate în continuare de aportul foarte mare de sodiu și fosfor. Aportul inadecvat al acestor micronutrienți poate prezenta riscuri grave pentru sănătate. Pentru a păstra sănătatea copiilor, la Nestlé ne îmbogățim cerealele pentru micul dejun pentru copii cu vitamine și minerale, ajutând astfel copiii maghiari să fie alimentați în mod adecvat cu vitamine și minerale. Rezultatul dezvoltării produselor noastre este că în cerealele noastre pentru copii, cerealele integrale sunt ingredientul numărul unu și conțin, de asemenea, 9 vitamine și minerale adăugate.

Ceea ce face ca bobul să fie plin?

Când boabele sunt mărunțite fin, stratul exterior de tărâțe și germenii sunt separați de acesta, astfel încât fibra și alți nutrienți valoroși din ele să ajungă la coșul de gunoi. Cerealele integrale conțin întreaga parte comestibilă a cerealelor. De asemenea, conține tărâțe, sâmburi și germeni. Tărâțele conțin fibre, antioxidanți, vitamine B și minerale, miezul conține carbohidrați, proteine și vitamine B, iar germenul conține proteine, vitamine B și E, magneziu și grăsimi. Ingredientul numărul unu al cerealelor Nestlé este cerealele integrale, care este garantat de o bifă verde în colțul din dreapta sus al cutiei. Cu fiecare porție (30-40 g), cel puțin 8 g de cereale integrale pot fi mestecate în timpul micului dejun.

Ce trebuie să știți despre arome și culori

Aromele sunt adăugate la alimente pentru a crea miros și/sau gust. Distingem arome naturale și artificiale în funcție de sursa și metoda lor de producție. Acestea sunt extrase din materiale de origine vegetală naturală, animală sau de altă natură în așa fel încât să își păstreze forma originală, în timp ce aromele artificiale sunt produse chimic. În conformitate cu așteptările consumatorilor, aromele din fulgii de cereale NESQUIK, CINI MINIS și CHEERIOS sunt deja naturale.

Colorantul este extras din alimente și alte materii prime comestibile de origine naturală prin procese fizice sau chimice. Ele pot fi utilizate pentru a spori sau restabili culoarea unui anumit aliment. este, de asemenea, un aliment cu așa-numitul efect de colorare, care este utilizat în forma sa actuală, ca concentrat sau extract și care ne colorează alimentele păstrându-și în același timp caracterul original. Culoarea maro a fulgilor de cereale NESQUIK este dată de pudra de cacao, care pe lângă efectul său de colorare afectează și gustul produsului - va fi o cacao fină.