Un stil de viață fără carbohidrați prezintă pericole?

Potrivit experților în nutriție, la fel ca în toate cazurile, este recomandabil să tratați carbohidrații (și să renunțați cu totul la ei): conform unui experiment, omiterea completă a carbohidraților poate avea consecințe negative asupra sănătății.

Multe diete se bazează pe principiul că, pe lângă creșterea aportului de proteine, ar trebui să renunțăm complet la carbohidrați.

Glucidele

Acest lucru poate fi foarte eficient pentru pierderea în greutate, dar această dietă, care include dieta Atkins, urmată de multe, favorizează ocluzia arterială și crește drastic riscul de atac de cord și accident vascular cerebral, a constatat studiul. Rezumă rezultatele observațiilor la șoareci.

Cu toate acestea, cea mai mare sursă de pericol este că absența carbohidraților practic nu schimbă conținutul de grăsimi din sânge, iar alte semne care pot fi citite din hemogramă nu indică depuneri în creștere periculoasă în vasele de sânge.

Cu un aport mai mare de proteine, mai multe depozite

Concepții greșite despre alimentația sănătoasă

Cercetătorii de la Universitatea Harvard patinată și-au împărțit rozătoarele experimentale în trei grupuri, dintre care unul a fost condamnat la un aport minim de carbohidrați, dar la un aport mai mare de proteine.

Greutatea șoarecilor din această companie din urmă a crescut semnificativ mai puțin în timpul perioadei de observație decât cea a celorlalte două rozătoare din dieta normală, cu toate acestea, oamenii de știință au arătat semnificativ mai multe depozite în vene și, atunci când este necesar, regenerarea peretelui vascular al „ șoareci fără carbohidrați ”nu s-au dovedit adecvate.

Ocluzie vasculară neobservată

Nutriție și tumori intestinale - Ce alimente consumăm?

Cercetătorii de la Harvard, care au văzut multe, au fost cei mai șocați că înfundarea lentă, dar treptată, a vaselor de sânge ale rozătoarelor nu a fost precedată de niciun semn clasic: conținutul de grăsimi, zahăr și insulină din sânge și cantitatea de substanțe care luptă posibila inflamație a rămas neschimbată.

Cu toate acestea, studii aprofundate au arătat că măduva osoasă și sângele șoarecilor care consumă o dietă fără carbohidrați conțin cu 40% mai puține așa-numitele celule stem endoteliale (EPC) după doar două săptămâni.

Mai multe articole

Acestea din urmă se formează în măduva osoasă și joacă un rol cheie în regenerarea și creșterea peretelui vasului.

În observațiile noastre ulterioare, căutăm răspunsul la întrebarea în ce măsură au fost aplicate studiile la rozătoare la om, dar cu o dietă drastică care elimină complet carbohidrații, între timp, este recomandabil să fii mai mult precauți, sfătuiesc experții Harvard în PNAS.

(WEBBeteg - K.J., traducător, corectat de: Dr. Ágnes Csuth, medic de familie)

Recomandarea articolului

Copiii au nevoie de vitamine și minerale.

Dacă nu este tratată, carența de fier devine din ce în ce mai severă.

Zile liniștite, fericite, liniștite cu cei dragi - toată lumea tânjește după ea în cea mai frumoasă sărbătoare a anului, Crăciunul. În acest caz,.

Cu accent pe stilul de viață sănătos și impactul nutriției asupra sănătății, din ce în ce mai mult.

Anul 2019 a arătat o imagine foarte variată în ceea ce privește dietele la modă. Potrivit unui sondaj Google, Reg-Enor, astronautul, oul sau.

Nutriția este veriga lipsă dintre antrenament și performanță. Dorottya Szarka, dietetician sportiv la Centrul de Medicină Sportivă, explică de ce.

Mulți oameni își reduc aportul de carbohidrați la un nivel minim pentru a pierde în greutate și a duce un stil de viață sănătos, sau chiar a-l elimina cu totul.

Putem citi despre nenumărate diete astăzi în care trebuie să alungăm carbohidrații din dieta noastră într-o măsură mai mare sau mai mică. Toate acestea pentru asta.

Nu contează ce formă aducem carbohidrații în corpul nostru, deoarece poate exista un risc de obezitate și diabet.

Zahărul și alți carbohidrați pot fi responsabili pentru îmbătrânirea mai rapidă a celulelor din creier care sunt responsabile de reglarea poftei de mâncare. THE.