Motivațional săptămânal - Vrei să fii subțire și sănătos? Mănâncă ca japonezii!

Ai văzut vreodată o japoneză supraponderală? Bine, poate ați mai văzut-o înainte, dar asta nu este tipic, nu-i așa? Cum se poate că japonezii nu țin în mod obișnuit o dietă, dar sunt atât de subțiri și sănătoși? Care ar putea fi secretul lor? Răspunsul este foarte simplu: un stil de viață sănătos.

Nu întâmplător femeile japoneze au cea mai mare speranță de viață din lume (86,4 ani). Acest lucru se poate datora în primul rând consumului semnificativ de pește, legume și ceai verde, dar secretul unei vieți lungi - și sănătoase - stă nu numai în obiceiurile lor alimentare adecvate. Dacă vă întrebați ce îi face pe locuitorii țării soarelui răsărit să fie atât de potriviți și vibranți, citiți mai departe!

Obiceiuri alimentare în Japonia

Dieta tradițională japoneză este una dintre cele mai sănătoase diete din lume: este plină de alimente care sunt conservanți eficienți ai sănătății sau care au doar un rol important în combaterea diferitelor boli. Una dintre principalele caracteristici ale bucătăriei japoneze este că funcționează întotdeauna cu ingrediente proaspete, de sezon. Mâncarea este aburită aburit, la grătar ceea ce este de două ori bun pentru organism: vasul finit nu îngrașă și conținutul de nutrienți și vitamine al ingredientelor este păstrat.

Baza meselor japoneze este o orez dă, care sunt făcute în nenumărate forme; celelalte materii prime principale sunt diverse scoici de mare și legume: midii, crustacee, caracatițe, pești, alge marine și alge. În dieta japoneză, li se acordă un loc proeminent în soi legume: roșii, ardei verzi, ardei gras, ceapă, ridichi albe, morcovi, napi, salată, spanac, sfeclă, fasole verde, sfeclă, dovlecei, vinete, ciuperci, cartofi dulci, brusture, lăstari de bambus, rădăcină de lotus. THE fructe (mere, kaki japonezi, pere japoneze, piersici plate japoneze, avocado, smochine, pepeni verzi, citrice și alte nuci și fructe de pădure) după masă - în loc de înghețată și tort - consumat ca desert.

Servesc până la patru sau cinci sau mai multe tipuri de alimente odată cu o singură masă, o doză mică din fiecare - așa se asigură că diferiți nutrienți intră în organism. Această formă de a mânca - servirea diferitelor alimente împreună - bentonumit.

În timpul unei mese obișnuite, ei mănâncă pește, orez, legume și supă miso și mănâncă fructe de sezon ca deserturi. Ingredientul principal al unui mic dejun tradițional japonez este supa miso, murături și orez; de asemenea, puteți obține pe masă legume, pește și ouă (sub formă de omletă) aburite și ceai verde ca băutură. La prânz, supa miso, orezul și carnea sau peștele sunt, de asemenea, în meniu. Ciorba Miso nu trebuie ratată nici la masa de cină și puteți alege dintre orez, legume, alge, murături și pește.

Dintre băuturi, în principal un ceai verde îl preferă, consumat atât fierbinte, cât și rece, pe lângă consumul de ceai negru chinezesc, ceai englezesc și ceai de orz. În afară de ceaiuri apă, suc iar cafeaua intră în pahare. Meniul lor de băuturi este, de asemenea, plin de sucuri alcoolice: pe lângă faimosul vin de orez japonez, berea și whisky-ul sunt, de asemenea, populare printre ei.

Japonezii au învățat-o de la o vârstă fragedă arta de a mâncaadică să mănânci încet și să gusti fiecare mușcătură mult timp. Nu doar mâncare calitate sunt atenți la prepararea vaselor, dar și la mâncarea finită vedere de asemenea, în timpul servirii.

Exercițiu

Exercițiile fizice în Japonia fac parte din rutina zilnică. Indiferent de vârstă, sex și statut social, foarte mulți oameni folosesc biciclete. Cel obișnuit ciclism - pe lângă numeroasele sale beneficii pentru sănătate, s-a demonstrat că arde grăsimi. În plus față de ciclism, japonezii merg mult, fac drumeții și sunt, în general, destul de în formă fizică. stil de viață activ continuă - încorporând mișcarea în rutina lor de zi cu zi.

Ce puteți câștiga dacă urmați stilul de viață japonez?

Dacă decideți să urmați stilul de viață japonez, nu este doar asta subţire și sănătos poți trăi, dar mult timp. Acest mod de viață din Orientul Îndepărtat oferă o sănătate excelentă și o frumusețe naturală, pe lângă aromele excelente și formele blânde de mișcare. Acest stil de viață în sine este o garanție că veți scăpa de excesul de greutate după un timp, fără eforturi mari.

Am rezumat mai jos care sunt principalele schimbări pe care va trebui să le faceți pentru a vă schimba stilul de viață:

În loc să prăjești și să prăjești, pregătește-ți mâncarea aburind sau la grătar.
Săriți pâinea de la mese și mâncați orez în loc, cât mai des posibil. Înlocuirea nu numai a pâinii, ci și a cartofilor prăjiți cu orez fiert sau aburit este jumătate din luptă.
Dieta ta - în loc de carne roșie - ar trebui să fie bogată în pește, s-ar putea să te împrietenești cu o varietate de midii și crabi; dacă ești mai curajos, poți gusta și caracatița.
La început, ideea poate să nu pară simpatică, dar încearcă să încorporezi alge în mesele tale. Alge precum kombu, nori și wakame sunt de asemenea disponibile de la noi. Cu toate acestea, datorită conținutului ridicat de iod, nu le folosiți în exces!
Mănâncă multe legume, mănâncă-le pentru fiecare masă.
Mănâncă multe fructe, întotdeauna potrivite pentru sezon.
Bea ceai (în special ceai verde), apă, sucuri 100% - evită băuturile răcoritoare cu zahăr!
Dă-mi calea de a mânca. Mănâncă încet la o masă frumos amenajată, nu citești un ziar sau nu te uiți la televizor în timp ce mănânci, concentrează-te doar pe mâncare!
Mergeți cu bicicleta, mergeți și mergeți ori de câte ori puteți. Trăiți un stil de viață activ fizic!