Usturoi de miere, medicamentul perfect și, de asemenea, un antibiotic natural!

usturoi

Usturoiul cu miere este unul dintre remediile antice ale bunicilor noastre. Știm că este sănătos, dar este încă greu de înghițit, mai ales în această combinație de arome. Iată o modalitate simplă de a îmblânzi și a transforma usturoiul într-o delicatesă!

Pot spune cu o inimă calmă că cele mai sănătoase două alimente din lume sunt mierea și usturoiul. Mulți au probleme cu acesta din urmă: are un gust prea puternic, miroase prea tare, înțeapă. Da, de aceea ceapa. Dar cu un truc simplu, puteți elimina efectele secundare neplăcute și aproape puteți transforma planta faramuci într-o delicatesă.

Usturoiul cu miere poate fi preparat oricând, dar vara este cea mai recomandată atunci când atât miere cât și usturoiul sunt cele mai ieftine. Metoda este destul de simplă. Trebuie să curățați usturoiul, să-l aruncați într-un borcan mic, să picurați miere pe el pentru a-l acoperi complet, acoperiți borcanul și puneți-l în cameră. Asta este.

Ce se va intampla. Dacă așteptați cu răbdare câteva săptămâni, usturoiul se va întuneca și va pata mierea, care va deveni destul de curgătoare în timpul transformării. Nu trebuie să vă faceți griji, nu se poate strica, mierea și usturoiul sunt o garanție. În cele din urmă, amestecul va avea o culoare la fel de închisă ca sosul de soia chinezesc sau oțetul balsamic.

De ce este bine? Se pot scrie pagini despre proprietățile benefice ale mierii și usturoiului. Același lucru se poate spune și pentru acest preparat. Important, procesul determină usturoiul să-și piardă claritatea și aroma puternică. Este ușor de mestecat, dar nu va exista nici o respirație puturoasă.

Utilizare recomandată?

Pentru a preveni îmbolnăvirea, un cățel de usturoi pe zi cu atâta miere cât vine cu o linguriță. Are un gust plăcut, dulce cu puțină aromă de usturoi. Poate fi folosit și pentru gătit, putem unge carnea pentru a fi la grătar cu ea, poate însoți mâncărurile din carne în sosuri fructate.

Dar își păstrează locul și în raguk. Numărul de variații este infinit.