Varza de Bruxelles în slănină

bruxelles

  • slănină
  • varză de Bruxelles
  • salate, preparate din legume
  • varza de Bruxelles prajita
  • varză de Bruxelles în slănină
  • Reţetă

Noul favorit al toamnei și iernii, varza de Bruxelles este plină de vitamine și este, de asemenea, săracă în calorii. Puteți coace, găti, pregătiți creativ, este foarte tentant. Aproape că așteaptă să o învelească în slănină feliată subțire. Chiar mai bine cu usturoi și smântână. Dacă utilizați varză de Bruxelles congelate, vă recomandăm să pregătiți câteva minute.

Varza de Bruxelles în slănină

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 24 de varza de Bruxelles
  • 12 felii de slănină
  • 10 dkg cremă de brânză
  • sare
  • piper
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timp de pregatire: 30 minute

Pregătire:

Spălați varza de Bruxelles, curățați-le și absorbiți umezeala cu un prosop de hârtie. Tăiați fâșiile de slănină pe jumătate și întindeți-le pe o scândură. Se presară sare și piper și se întinde puțină cremă de brânză pe ea. Puneți o varză de Bruxelles pe fiecare felie de slănină și rotiți-o astfel încât să fie acoperită. Este recomandabil să ciupiți cu o scobitoare, astfel încât slănina să nu se deschidă în timpul coacerii.

Aranjați legumele într-o tigaie sau într-un vas ignifug uns cu puțin ulei de măsline. Puneți într-un cuptor fierbinte și coaceți la 200 de grade timp de 20-25 de minute.
Asigurați-vă că încercați varză de Bruxelles prăjită cu tub. Este un fel de mâncare cu adevărat gourmet, cu multă brânză.