A fost vegan ani de zile, acum fiul său de 2 ani este hrănit și cu carne crudă de mama germană

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

hrănit

Deși a fost vegetarian pentru cea mai mare parte a vieții sale și apoi vegan, avea 30 de ani Gloria Zasso complet obișnuit cu hrana animalelor. O mamă care locuiește în München, de asemenea, îi dă copilului ei de 2 ani abia fructe și legume aproape niciodată. În schimb, îl hrănește cu carne crudă, scrie tabloidul britanic Mirror.

Gloria, care oricum nu fusese niciodată prea acolo pentru gustul cărnii, a încetat să mai mănânce carne la vârsta de doisprezece ani din motive morale. La începutul anilor douăzeci, fata se îmbolnăvise din ce în ce mai mult, suferind de gripă, infecții ale tractului urinar și bronșită de mai multe ori pe an. Medicii i-au spus că sistemul său imunitar este prea slab. A luat antibiotice de trei sau patru ori pe an, dar s-a săturat de asta, a vrut să se schimbe.

La 24 de ani, Gloria a decis să-i asculte pe cei care au sfătuit-o să elimine din alimentație toate alimentele de origine animală. La început, totul s-a întâmplat așa cum i s-a promis: după ce a trecut la un stil de viață vegan, Gloria s-a simțit mult mai energică și mai sănătoasă, nu era atât de des bolnavă. Cu toate acestea, toate acestea au durat doar până la nașterea fiului mic al Gloriei, Isaac.

La trei săptămâni după naștere, Gloria a început să simtă dureri cumplite la nivelul articulațiilor mâinilor și picioarelor. Durerea a fost fără precedent și atât de severă încât tânăra nu a putut să meargă, să îmbrățișeze băiețelul nou-născut, dar nici măcar să se spele pe dinți.

Femeia a fost diagnosticată în 2017 cu poliartrită reumatoidă.

Este o boală autoimună gravă în care sistemul imunitar atacă celulele din articulații. Gloriei i s-au administrat tablete de chimioterapie, dar nu a vrut să ia în mod voluntar otrăvuri puternice. Ai căutat o soluție, ai citit multe despre boala ta și ai realizat că un stil de viață vegan nu este bun pentru starea ta.

În august 2017, Gloria a început să se întoarcă la hrana de origine animală. La început a mâncat doar câteva ouă pe săptămână, a reintrodus încet produse lactate și apoi a început să mănânce și supă de oase. Când durerile sale au fost cele mai severe în 2018, pentru prima dată de la 12 ani, a mâncat și carne. El spune că starea sa a început să se îmbunătățească rapid.

A trebuit să vărs din gândul de a mânca o felie de carne de vită, dar știam că trebuie să fac tot ce pot pentru a fi mai bun.

Deși Gloira s-a îmbunătățit cu siguranță după ce a mâncat din nou carne, uneori a suferit încă de durerea cruntă a articulațiilor, așa că a continuat să cerceteze. Așa a găsit dieta cu carne crudă recomandată celor cu boli autoimune similare. Nu a fost acolo pentru idee, dar a crezut că va încerca. Pentru prima dată, a trebuit să-și forțeze nasul pe gât ținându-l de nas, dar s-a îmbunătățit aproape imediat.

Gloria nu a luat medicamentele prescrise de medici de atunci, totuși starea ei s-a îmbunătățit mult, în sfârșit poate duce din nou o viață normală. El spune că încă nu-i place carnea, mai ales crudă, dar se uită la ea ca la medicamente. Și cu noua sa dietă, încearcă să facă cât mai puțin rău posibil. Deși nu este o soluție ieftină, nu cumpără niciodată produse industriale la scară largă. Cumpărați carne de la măcelarii locali doar dacă nu sunteți sigur că animalul nu a fost ținut în condiții inumane și a fost sacrificat uman. În plus, el încearcă să mănânce tot cartilajul animalului, astfel încât nici măcar cea mai mică parte a acestuia să nu intre în coșul de gunoi.

La micul dejun, ei mănâncă de obicei felii de carne de vită, care coace doar puțin exteriorul, măduva osoasă crudă sau grăsime crudă de vită. Coadă de bou sau umăr de miel ușor gătit pentru cină sau ficat, creier, rinichi, crud, tocat mărunt.

Dieta pe bază de carne crudă este urmată și de soțul ei, Thomas și de fiul ei mic, Isaac, împreună cu Gloria. Le place să mănânce ceea ce cultivă și sunt amândoi complet sănătoși. Cu toate acestea, mama primește multe critici pe internet pentru că i-a hrănit fiului ei în vârstă de doi ani carne crudă, oferindu-i fructe doar rar și legume aproape niciodată. Cu toate acestea, mama gândește atâta timp cât copilul ei este sănătos, energic și activ, neinteresată de opiniile altora.

Cu toate acestea, doctorul Daniel O'Shaughnessy, dietetist londonez, nu este de acord cu Gloria. Potrivit medicului, dieta săracă în fibre a unei femei nu este sănătoasă, mai ales pentru un copil.

Copiii au nevoie și de nutrienți ai plantelor pentru o dezvoltare și o creștere sănătoasă. Dar nici nu aș recomanda această dietă celor care suferă de dureri cauzate de poliartrita reumatoidă. Îi sfătuiesc să caute ajutor medical înainte de a-și schimba dieta.