John Cannell
Pericolele vitaminei A.

Surse: John Cannel: Vitamina A se va răni, dar alți nutrienți vă pot ajuta. În: Cannell, J: Athlete's Edge. Mai rapid, mai puternic, mai rapid cu vitamina D. 2011. În timp ce nivelurile de vitamina D pot fi măsurate cu precizie în sânge, măsurarea nivelurilor de vitamina A (retinolul seric) este inexactă. Până de curând, singura modalitate de a măsura toxicitatea vitaminei A era prin biopsia hepatică. Un alt test de vitamina A a fost lansat recent: toți esterii retinolului. Un studiu al vitaminei A la femeile americane adulte a arătat că 4% au avut o creștere a nivelurilor totale de esteri ai retinolului, ceea ce indică de obicei o supradoză gravă, una care este deja dăunătoare ficatului, dar nimeni nu a avut niveluri scăzute.

nutrienți

Deoarece deficiența vitaminei A este foarte rară în Statele Unite și toxicitatea subclinică a vitaminei A este frecventă, vă avertizez să nu luați ulei de cod sau o multivitamină care conține palmitat de retinil sau acetat de retinil deoarece conține În schimb, mănâncă o mulțime de alge, nutreț întunecat, pepene galben și alte ierburi și fructe portocalii care au un conținut ridicat de vitamina A, pe care corpul tău îl poate lua.