10 alimente toxice pe care le iubim oricum

Nu toate alimentele sunt sănătoase! Faptul este că unele alimente sunt toxice în cantități mai mari dacă mănânci prea mult din acestea sau dacă sunt preparate incorect. Ați fi crezut că mai multe dintre aromele populare de Ziua Recunoștinței erau toxice în cantități mai mari. Dacă iubești chili-ul, primul și al doilea din listă te pot face să te gândești să le consumi din nou.

alimente care

1. Fasole roșie

Fasolea crudă este toxică. Acestea conțin lectină, care poate provoca și greață, diaree și vărsături. Această toxină se găsește și în alte fasole, dar roșiatica are cea mai mare concentrație. Gatiti bine fasolea rosie pentru a evita otravirea cu fasole rosie. Pentru a le accelera gătirea, înmuiați-le astfel încât să poată găti mult mai ușor și mai repede. În niciun caz nu ar trebui să gustăm fasole nefiertă.

2. Roșii

Roșiile sunt, de asemenea, pe lista alimentelor toxice. Părțile sale de plante conțin solanină, un alcaloid care în doze mari poate provoca simptome gastro-intestinale, halucinații, paralizie și moarte. Deci, nu mâncați în niciun caz frunzele și tulpinile de roșii, cartofi, vinete. Cartofii verzi, necoapte, conțin mult mai multă solanină, așa că vă recomandăm să evitați cu siguranță consumul lor.