15 minute delicatețe de lămâie fără coacere

coacere

  • dulciuri
  • lămâie
  • prajitura cu burete
  • fără coacere
  • fursecuri cu lamaie
  • Reţetă

Dulciurile cerești sunt foarte asemănătoare cu tiramisu de lămâie, dar aveți nevoie de smântână în loc de mascarpone. De fapt, va fi și mai gustos dacă faceți crema din iaurt de lămâie. Între timp, merită gustat, astfel încât să nu fie nici prea dulce, nici prea acru.

Biscuiti cu lamaie

Ingrediente pentru 12 bucăți:

  • 25 dkg prajiturica
  • 6 linguri zahăr
  • 4 dl crema
  • 5 dl smântână
  • 2 lămâi
  • 1 pachet de fixator de spumă
  • 1 pachet de zahăr vanilat
  • Timp de pregatire: 5 minute
  • Timp de pregatire: 10 minute

Pregătire:

Amestecați smântâna, zahărul și zahărul vanilat cu o mașină de spălat până la spumă, apoi adăugați coaja rasă a celor două lămâi și stoarceți sucul de lămâi și jumătate. Bateți smântâna într-o spumă tare, adăugați fixativul la sfârșit, apoi rotiți ușor în masa de smântână.

Căptușiți un castron mai mare cu folpack. Aplicați ușor cremă pe fund și margini, așezați un rând de prăjituri și îndreptați o doză de cremă pe ea. Din nou, urmează o serie de bureți pentru bebeluși, urmată de un alt strat de cremă. Continuați acest lucru până când rămâneți fără ingrediente. Se acoperă cu cremă de lămâie. La final, presară cu coajă de lămâie rasă sau ornează cu inele de lămâie. Pune-l la frigider peste noapte.