1519/2017. (VIII. 14.) Rezoluția Guvernului

Pentru a îmbunătăți calitatea alimentelor, a sensibiliza consumatorii și a crește eficiența activităților oficiale, guvernul solicită

2017

1. ministrul agriculturii să examineze posibilitatea transpunerii liniilor directoare din Cartea alimentară maghiară în cerințele obligatorii din Cartea alimentară maghiară pentru a îmbunătăți calitatea produselor alimentare; în același timp, în conformitate cu eforturile guvernamentale de dereglementare, examinați justificarea pentru ridicarea acestor directive la nivel legislativ;

Responsabil: ministrul agriculturii

Termen limită: 31 decembrie 2020.

2. ministrul agriculturii să extindă gama de produse acoperite de reglementările de bază și avansate din Cartea alimentară maghiară;

Responsabil: ministrul agriculturii

Termen limită: 31 decembrie 2020.

3. ministrul agriculturii să elaboreze standarde pentru calificarea senzorială obiectivă a produselor alimentare și să continue să elaboreze orientări referitoare la reglementările obligatorii și orientările din Cartea alimentară maghiară pentru a sprijini aplicarea corectă a legii de către industria alimentară;

Responsabil: ministrul agriculturii

4. ministrul agriculturii să propună o creștere a numărului de experți și echipamente ale autorității de control pentru a monitoriza în mod eficient parametrii de calitate ai produselor alimentare;

Responsabil: ministrul agriculturii

Termen limită: 31 decembrie 2017.

5. ministrul agriculturii să ia măsurile necesare pentru a modifica cerințele obligatorii de informare a consumatorilor pentru a reduce vânzarea cu amănuntul a cărnii congelate sub formă de cod proaspăt;

Responsabil: ministrul agriculturii

Termen limită: 31 decembrie 2017.

6. ministrul agriculturii să extindă programele existente de sensibilizare, dacă este necesar, cu implicarea Oficiului Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar, pentru a spori cunoștințele existente ale consumatorilor și, dacă este necesar, pentru a stabili un program separat pentru creșterea siguranței alimentare a consumatorilor conștientizare și cunoaștere; să facă parametrii calității alimentelor și tehnologiile utilizate în producția lor să fie de înțeles și să facă recomandări pentru introducerea produselor tradiționale, în special pentru copii și pensionari;

Responsabil: ministrul agriculturii

Termen limită: 30 iunie 2019.

7. ministrul agriculturii să instituie un nou program de reducere a evenimentelor din lanțul alimentar care pot fi urmărite până la siguranța lanțului alimentar, atrăgând atenția consumatorilor asupra riscurilor din lanțul alimentar într-o formă inteligibilă;

Responsabil: ministrul agriculturii

Termen limită: 30 iulie 2018.

8. ministrul agriculturii să elaboreze și să pună la dispoziția copiilor un curriculum gratuit privind siguranța lanțului alimentar pe baza principiului învățării bazate pe joc;

Responsabil: ministru al agriculturii

Termen limită: 30 iulie 2018.

9. ministrul resurselor umane să examineze și să propună opțiuni de finanțare pentru campaniile de dezvoltare a resurselor umane;

Responsabil: ministrul resurselor umane

Termen limită: 30 septembrie 2017.

10. ministrul agriculturii să dezvolte marca comercială Excelentă maghiară alimentară pe baza codului S-QR, împreună cu dezvoltarea bazei de cunoștințe electronice aferente, pentru a furniza informații autentice despre clienți și formarea atitudinii, dacă este necesar, cu implicarea Biroul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar;

Responsabil: ministrul agriculturii

Termen limită: 31 decembrie 2018.

11. ministrul agriculturii să creeze, cu implicarea ministrului resurselor umane și, dacă este necesar, Biroul național pentru siguranța lanțului alimentar, o interfață online „Forum” pentru organizațiile spitalicești și de catering care deservesc grupa de vârstă 3-18 ani, cu linii de meniu, dietetice și pentru acces la informații despre rețete și tehnologii normale;

Responsabil: ministru al agriculturii

Ministrul resurselor umane

Termen limită: 31 decembrie 2018.

12. ministrul agriculturii să dezvolte un program „Creșterea simțului calității în alimentație”, inclusiv calificarea furnizorilor de servicii de alimentație publică și a alimentelor acestora, care include organizarea regulată și demnă a Concursului național de bucătari de catering;

Responsabil: ministrul agriculturii

Termen limită: 31 decembrie 2017.

13. ministrul agriculturii, cu implicarea Oficiului Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar, să ofere formare periodică organizațiilor de consumatori cu privire la calitatea alimentelor, în special problemele de etichetare, și să dezvolte un exercițiu comun care să implice ministrul dezvoltării naționale și ministrul pentru Economie națională; campanie cu organizațiile de consumatori pentru returnarea produselor defecte;

Responsabil: ministrul agriculturii

Ministrul Dezvoltării Naționale

Termen limită: 31 decembrie 2018.

14. ministrul agriculturii să extindă programul „Food Only Smartly” și programul Supermenta pentru a include consumatori, producători de alimente și catering pentru a-și aprofunda cunoștințele privind aprovizionarea responsabilă a materiilor prime și a procedurilor de bună tehnologie a bucătăriei; Programul Be Perfect "pentru a prezenta lucrările oficiale clasice, a crea așteptările potrivite ale consumatorilor pentru consumatorii cu cel mai mare risc și a calității fructelor și legumelor;

Responsabil: ministrul agriculturii

Termen limită: 31 decembrie 2018.

15. ministrul agriculturii, cu implicarea Oficiului Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar, pentru a consolida gradul de conștientizare a Cărții alimentare maghiare, care ajută la dezvoltarea conștientizării consumatorilor în spiritul unei administrații inteligibile și, în același timp, face ca alimentele maghiare să fie Cartea de înțeles;

Responsabil: ministrul agriculturii

Termen limită: 30 iunie 2018.

16. ministrul agriculturii să dezvolte, cu implicarea Oficiului Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar, un concept care să conțină detaliile dezvoltării și funcționării Sistemului electronic național de certificare și verificare a lanțului alimentar (denumit în continuare „Sistemul de certificare”), care include:

(a) Dezvoltarea IT pentru integrarea sistemelor de testare de laborator și autocontrol pentru produsele din lanțul alimentar,

(b) stabilirea unei baze de cunoștințe cuprinzătoare și a unui sistem de livrare a conținutului, diseminarea mărcilor comerciale, siglelor și datelor autentice către clienți;

Responsabil: ministrul agriculturii

Termen limită: 31 decembrie 2017.

17. ministrul responsabil cu biroul primului ministru să examineze și, pe baza examinării, să asigure, cu acordul ministrului agriculturii, posibilitatea finanțării sistemului de calificare din surse de dezvoltare ale UE;

Responsabil: ministru care deține funcția primului ministru

Termen limită: 31 decembrie 2017.

18. ministrul agriculturii, cu implicarea ministrului economiei naționale, să facă o propunere pentru posibilitatea înființării unui nou complex de laboratoare pentru laboratoare sub conducerea Oficiului Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar, asigurând sarcini de laborator centralizate;

Responsabil: ministrul agriculturii

Termen limită: 31 decembrie 2017.

19. ministrul agriculturii să asigure extinderea rațională a personalului actual al Oficiului Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar și dezvoltarea sistemului existent IT pentru a combate în mod eficient abuzurile;

Responsabil: ministrul agriculturii

Termen limită: 31 decembrie 2017.

20. ministrului economiei naționale să asigure asigurarea resurselor necesare pentru îndeplinirea sarcinilor enumerate în decizie, defalcate după cum urmează:

(a) pentru a pune în aplicare punctul 6

În 2018, 600 de milioane HUF,

În 2019, 700 de milioane HUF,

b) 150 milioane HUF în 2017 pentru punerea în aplicare a prevederilor de la punctul 8,

c) 130 milioane HUF în 2018 pentru punerea în aplicare a prevederilor punctului 10,

d) 50 milioane HUF în 2018 pentru punerea în aplicare a prevederilor punctului 12,

(e) pentru punerea în aplicare a punctului 14

În 2018, 200 de milioane HUF,

În 2019, 20 de milioane HUF,

f) 100 milioane HUF în 2018 pentru punerea în aplicare a prevederilor punctului 15.