Superaliment 2015: pruna

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Soiul de prune australian Queen Garnet are cel mai mare conținut de antioxidanți măsurat vreodată în fructe. Și s-a demonstrat că antioxidanții vegetali protejează arterele și previn deteriorarea ADN-ului, care poate duce la cancer.

Pruna specială a fost creată accidental într-o răscruce de drumuri din Queensland, Australia, unde inițial a fost destinat să dezvolte o versiune rezistentă la boli a prunului comun.

Cercetătorii investighează în prezent efectul de scădere în greutate a soiului de prune asupra șobolanilor experimentali supraponderali. Într-un studiu existent, șobolanii au fost eliberați din excesul de greutate în 8 săptămâni, ca urmare a consumului de prune.

În plus, Queen Granat nu este doar sănătos, ci chiar delicios: are un gust dulce și seamănă cu smochinele negre.

Cu toate acestea, profesorul Manny Noakes, directorul științei nutriției la agenția științifică australiană CSIRO, avertizează că oamenii și rozătoarele sunt foarte diferite, astfel încât faptul că am putea pierde în greutate la șobolanii cu prune nu este deloc o garanție că funcționează la oameni.