4 rețete delicioase care încep cu o cutie de fasole

URMEAZĂ-NE

Indiferent dacă sunteți pregătit pentru o potențială urgență și cumpărați bine în cămară sau pur și simplu aveți câteva lucruri de bază acasă, este posibil să aveți 1-2 cutii la îndemână. Conserve de fasole, de exemplu, sunt o alegere excelentă pentru casă, deoarece sunt relativ ieftine, hrănitoare și ușor de făcut. Iată câteva idei grozave pentru ceea ce puteți face din ea!

Paine prajita de fasole

Spălați și picurați 430 de grame de fasole. Încălziți puțin ulei de măsline într-o tigaie, adăugați câțiva cățele de usturoi ras și prăjiți până se rumenesc și se parfumează. Se adaugă fasolea, se condimentează cu sare și piper și se stoarce puțin. Frecați câteva felii de pâine cu usturoi și picurați ambele părți cu ulei de măsline și apoi toastați. Pune fasolea și încă câteva picături de ulei de măsline deasupra, poți pune deasupra ierburi proaspete, piper și puțin suc de lămâie proaspăt stors.

Fasole albă cu ardei iute

Spălați și picurați 430 de grame de fasole. Într-un smoothie, faceți piure un ardei gras mare (nu cel fierbinte), fasolea, 1 cățel de usturoi mic, 1 linguriță de ardei roșu și un suc de lămâie. Se adaugă sare și piper după gust și se înmoaie chipsuri de tortilla (nachos).

Omletă de brânză cu cartofi dulci și fasole

Hamburger Babos

Scurgeți fasolea, puneți-le într-un mixer puternic sau robot de bucătărie cu un ou mare, 50 de grame de pesmet, 1 linguriță de ardei iute, sare, piper și puțin piper cayenne. Amesteca. Formați din el chifteluțe/felii mici, puneți-le pe hârtie de copt și apoi la congelator pentru 30 de minute. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți chiftelele mici, strângând puțin cu o spatulă până când ambele părți se rumenesc - aproximativ 6 minute pe parte. O puteți servi cu pâine/rulou de hamburger și orice sos.