5 alimente care stimulează imunitatea, care, de asemenea, vă restabilesc digestia

70-80% din apărarea noastră se găsește în intestin. Acesta este motivul pentru care sănătatea florei intestinale este esențială pentru funcționarea sistemului imunitar. Nu numai igiena și distanța adecvate, ci și o dietă sănătoasă sunt importante în limitarea răspândirii bolilor respiratorii și infecțioase.!

Stilul nostru de viață, sistemul digestiv și apărarea sunt strâns legate. Îmbunătățind digestia, vă puteți spori imunitatea, la fel cum întărirea sistemului imunitar va îmbunătăți și sănătatea sistemului digestiv.

Care este relația dintre digestie și imunitate?

Pe de o parte, substanțele nutritive importante care sunt esențiale pentru buna funcționare a sistemului imunitar sunt absorbite în intestin. Pe de altă parte, bacteriile din flora intestinală sunt implicate în producerea anumitor substanțe imune, care sunt responsabile de uciderea agenților patogeni care intră în organism. Dacă flora intestinală este nesănătoasă și bacteriile dăunătoare se înmulțesc în intestin, funcția celulelor imune va fi, de asemenea, întreruptă și apărarea noastră va fi redusă.

Ce alimente îți îmbunătățesc digestia și apărarea în același timp?

Bogate în minerale, vitamine, acizi grași și fibre sănătoase, alimentele alcalinizante sunt cele mai bune pentru sănătatea intestinelor și vă pot ajuta să vă consolidați sistemul imunitar. Aproape toate legumele proaspete sunt așa, așa că nu ezitați să mâncați salată în fiecare zi. Să vedem ce alimente merită consumate pe lângă acestea:

Cartofi dulci fierti

Cartofii dulci sunt foarte bogați în vitaminele B, C și E, fibre, potasiu și cupru. De asemenea, îl puteți găti aburit, prăjit, gătit și la grătar. Curățați-l și tăiați-l în cercuri sau cuburi. Se presară ulei de măsline, se condimentează cu sare și cimbru și se acoperă și se fierbe timp de 15-20 de minute pe aragaz sau în cuptor. Este un fel de mâncare delicios în sine, dar este excelent și pentru garnitură.

Guacamole

De ce este atât de sănătos guacamolul? Ingredientul principal, din cauza avocado! Avocado sunt surse valoroase de vitamine A, B, C și E, bogate în fibre și cupru și au un conținut mai mare de potasiu decât bananele. Este bogat în acid folic, acizi grași omega-3 și coenzima Q10, care furnizează energie celulelor. Guacamole este un fel de mâncare popular în bucătăria mexicană, dar merită consumat și pentru dvs. Ingredientele sunt avocado, ceapă, roșii, coriandru și suc de lămâie.

Perle de orz cu legume

Orzul este unul dintre cele mai valoroase cereale atunci când vine vorba de îmbunătățirea digestiei și întărirea imunității. Orzul nu este doar o sursă foarte bogată de fibre, dar conține și cantități semnificative de beta-glucan antioxidant. Terci de mucus din orz are un efect benefic asupra colitei și este, de asemenea, eficient împotriva constipației. Puteți face perle de orz cu legume, fie un risotto, fie o saramură, dar, de asemenea, o inserție minunată de supă, o bază de pâine de carne și o garnitură.

Budinca Chia

Semințele de chia sunt un superaliment al timpului nostru, plin de vitamine, minerale, acizi grași omega-3 și fibre. O puteți stropi cu mâncare, salate, dar cea mai ușoară formă de consum este să faceți budincă din ea. Pentru a face acest lucru, îl puteți amesteca în suc de fructe, lapte, iaurt, iaurt vegetal sau lapte vegetal și îl puteți îmbogăți cu fructe proaspete sau uscate, pudră de cacao adevărată, semințe uleioase. Puneți-l la frigider peste noapte pentru a face să se umfle semințele și budinca dvs. super sănătoasă este gata pentru micul dejun.

Cu astfel de delicatese, nu este dificil să urmezi o dietă sănătoasă, care stimulează imunitatea și digestiv.