PandArte

Cred că fiecare mamă are nevoie de o mulțime de idei practice atunci când crește un copil, mai ales când mănâncă:) Este o mare ușurare dacă copilul este atât de bătrân încât poate mânca aproape orice, pentru că atunci este posibil să gătești astfel încât amândoi va avea același prânz sau cină. Acum primești 5 super sfaturi pentru asta!

copii

Dacă reușiți să găsiți o rețetă pe care copilul dvs. o iubește, veți economisi mult timp, deoarece nu trebuie să pregătiți două tipuri de mâncare! Mă țin deja de acestea, chiar dacă Armin mănâncă cu un apetit mult mai mare din ceea ce mănânc:)

Așa că am venit cu ideea unei postări care arată rețete care pot fi făcute ușor și rapid și amândoi puteți trăi bine din ea. Am cerut ajutorul întotdeauna veselului Jucus Szabó, care conduce cu succes 5 bloguri cu ingrediente de ani de zile. Ne cunoaștem bine și i-a plăcut foarte mult ideea, deoarece are și doi copii:)

Jucus a inventat în curând 5 super rețete pentru tine, pe care le-am testat deja, de când le-am făcut pe toate cu el! De fapt, nici măcar nu aș putea alege dintre ele, sunt adorabile, simple și foarte delicioase, am mâncat tot:) Este, de asemenea, bine în ele că le poți modela pe toate după gusturile tale, dacă schimbi condimentele verzi din ele, de exemplu. Ei bine, hai să le vedem și noi:)

Timp de pregatire: 25 min

Ingredient (pentru 2 persoane):

  • 3 ouă
  • 1 cartof dulce mare
  • 2 sfeclă mai mică
  • 5 dkg sunca
  • ¼ buchet de linte proaspătă, dar 1 linguriță de uscate va fi, de asemenea, foarte delicioasă

Instrumente necesare:

  • un bol de amestecare
  • curatator de legume
  • tăietură
  • cuţit
  • o tigaie mai mică cu mâner (dacă nu este cazul, o tigaie simplă și folie de aluminiu)
  • capac

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C, dar nu puneți-l la aer amestecând, ci coaceți-l deasupra.

Curățați cartofii dulci și tăiați-i în cuburi de 1x1 cm și tăiați sfecla în jumătate pe lungime și rotiți-o în cerc. Îndepărtați șunca destul de subțire.

Bate ouăle și amestecă lintea, apoi sare.

Se toarnă puțin ulei în tigaie, se adaugă cartofii dulci și sfecla, se fierbe câteva minute la foc mediu. Apoi adăugați puțină apă și acoperiți și fierbeți încă câteva minute până când cartofii dulci se înmoaie și sfecla devine crocantă. Se toarnă masa de ouă și se coace până când fundul începe să se rumenească puțin și blatul este încă moale.

Închideți flacăra sub tigaie, înfășurați mânerul tăvii noastre cu folie de aluminiu dacă nu este rezistent la coacere și introduceți-l în cuptor. Nu durează mult până când ea are un blat maro crocant.

Timp de pregatire: 15 minute

Ingrediente (pentru 2 persoane):

  • 15 kg de paste
  • jumătate dintr-o vinetă mai mică
  • ½ ceapă de cap (are un gust ușor mai slab decât ceapa)
  • Mascarpone de 7,5 dkg
  • 1 linguriță rozmarin măcinat

Instrumente necesare

  • oala pentru gatit pastele
  • tigaie
  • capac
  • tăietură
  • cuţit
  • linguriţă

Pregătire:

Puneți apă la fiert aluatul cu puțină sare.

Tocam ceapa si incepem sa coacem la foc mediu peste putin ulei. Tăiați vinetele în cuburi de 1x1 cm, așezați într-o tigaie, acoperiți și fierbeți timp de 5 minute.

Când apa a fiert, adăugați aluatul și gătiți.

Scoateți capacul din vinete, adăugați mascarpone și rozmarin. Bateți sosul împreună timp de 1 minut. Se amestecă aluatul și îl putem servi!

Timp de pregatire: 30 minute

Ingrediente (pentru 4 coșuri):

  • jumătate de pachet de foietaj
  • 2 roșii medii
  • 1 cățel de usturoi
  • 5 frunze mai mari de busuioc proaspăt
  • 7,5 dkg brânză feta

Instrumente necesare:

  • tăietură
  • cuţit
  • tigaie
  • foarfece
  • fabricant de briose

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Curățați usturoiul, tăiați-l în jumătate pe lungime și feliați-l foarte subțire. Așezați tigaia la foc mediu uscat. Adăugați feliile de usturoi și prăjiți-le câteva minute până când obțineți o culoare minusculă.

Aruncați roșiile și brânza (cuburi de 1 * 1 cm) și tocați busuiocul.

Folosind o foarfecă, tăiați foietajul (împreună cu hârtia de copt învelită) în jumătate și apoi tăiați o jumătate în 4 pătrate egale. Puneți într-un cuptor pentru brioșe și împărțiți roșiile, brânza și usturoiul și presărați blatul cu busuioc și puțină sare. Îndoiți marginile căzute ale aluatului peste umplutură și coșurile pot intra deja în cuptor.

Coaceți timp de 20-25 de minute până când este bine crocant.

Bacsis:

Putem face mini melci de cacao din foietajul rămas. Pentru a face acest lucru, se întinde, se presară cu zahăr și cacao, se înfășoară și se taie felii subțiri. Se coace crocant timp de 10-15 minute.

Timp de pregatire: 30 minute

Ingrediente (pentru 2 persoane):

  • jumătate piept de pui (15 kg)
  • 1 dovlecel mediu
  • 1 ou
  • 5 linguri de făină de orez (în schimb se poate folosi fulgi de ovăz)
  • 1 linguriță nucșoară măcinată

Instrumente necesare:

  • tăietură
  • cuţit
  • dosar cu găuri mari
  • castron de amestecare
  • tava de copt mai mare
  • Hârtie de copt

Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.

Spălați, ștergeți și tocați pieptul de pui. Se toarnă în vasul de amestecare.

Spălați dovleceii, radeți-l și așezați-l în vasul de amestecare.

Bateți și ouăle în castron, adăugați făina de orez, nucșoara, puțină sare și lucrați bine împreună. Ar trebui să fie puțin mai prost decât uscat.

Formați prăjituri de 5 cm în diametru și 1 cm grosime în tava de copt. Coaceți timp de 20-25 de minute, nu va fi frumos crocant.

Bacsis:

Puteți adăuga iaurt simplu sau un pic de ketchup de casă ca o baie.

Timp de pregatire: 10 minute

Ingrediente (pentru 2 persoane):

  • 1 conservă de ton mare, 150g (în saramură)
  • ¼ salată iceberg
  • ½ Avocado
  • 1 roșie mai mare
  • 1 lingura maioneza

Instrumente necesare:

  • tăietură
  • cuţit
  • linguriţă
  • salata sau o farfurie mai mare
  • mixer pentru salate

Pregătire:

Deschideți tonul, turnați sucul, sfărâmați-l în salată.

Îndepărtați frunzele exterioare ale salatei, apoi tăiați-le, riscați roșiile și așezați-le în castron.

Tăiați avocado în două, lăsați deoparte jumătate din semințe acum. Cealaltă este tăiată în cochilie (astfel încât să poată fi frumos) atât pe lungime cât și transversal și ridicată cu o lingură. Puneți în castron, puneți maioneza deasupra și amestecați bine.

Bacsis:

Serviți cu o felie de pâine prăjită sau abonament. Dacă bebelușului nu îi place salata verde, punem celelalte ingrediente pe pâine și el o poate mânca!

Apropo, Jucus tocmai a publicat cartea „5 Ingrediente Mic dejun”, care conține și rețete cu care nu numai noi, ci și copilul ar fi mulțumit:) În curând ați putea câștiga acest lucru cu mine, dar între timp, puteți obține l-am cunoscut aici:)