5 supe incitante sub 200 de calorii

Ce este delicios este îngrășarea - mulți oameni cred, dar asta este departe de asta. Puteți pregăti o masă hrănitoare, hrănitoare, cu cantități moderate de calorii. Cu un condiment incitant, un fel de mâncare perfect și semnificativ poate fi o supă bună!

Ingrediente pentru 4 persoane: 40 dkg legume mixte congelate, 10 dkg spaghete tocate mărunt, 4 linguri pesto, 1,2 litri suc de legume vegetale, 2 linguri ulei de măsline, sare, piper, cimbru, busuioc, 2 căței de usturoi, parmezan pentru servire

Pregătire: Pe uleiul de măsline încălzit, rulați legumele amestecate cu usturoiul tocat, sare, piper, apoi turnați peste supa de legume și cca. Gatiti 10 minute. Apoi adăugați spaghetele și pesto-ul, condimentați cu cimbru și busuioc după gust și adăugați cca. Gatiti inca 6-7 minute. Se serveste presarat cu parmezan ras.

1 portie are un continut caloric de aprox. 170 kcal

incitante

Ingrediente pentru 4 persoane: 1 ceapa cap sau ceapa rosie, 1 file de piept de pui, 8 ciuperci medii, ghimbir de nuca, bucati de lemongr Thai, 2 frunze de kaffir, 2 catei de usturoi, sare, 1 lime, 2 dl lapte de cocos, 1 lingura ulei, 1 mana de tineri spanac, eventual un pic de chili

Pregătire: Pe uleiul încălzit, rulați rapid ceapa, pieptul de pui și ciupercile tăiate felii, adăugați ghimbirul tocat, usturoiul și lemongrass, apoi turnați 1 litru de apă fierbinte sau bulion, aruncați frunzele de caffe și fierbeți la foc mic. câteva minute. lapte de cocos și spanac. O putem servi imediat, cu puțin chili după gust.

1 portie are un continut caloric de aprox. 180 kcal

Ingrediente pentru 4 persoane: 3 ceapă de primăvară, 2 cartofi medii, 40 dkg mazăre verde congelată, 1 cățel de usturoi, sare, 2 linguri ulei de măsline, 1 lingură suc de lămâie, 1 linguriță zahăr, 1 dl smântână, 2 linguri mentă proaspătă tocată

Pregătire: Pe uleiul de măsline încălzit, rulați ceapa de primăvară tocată, cartofii tăiați cubulețe și mazărea verde, adăugați usturoiul zdrobit, presărați cu zahăr și apoi turnați 1 litru de apă sau bază vegetală. Gatiti aproximativ 15 minute, apoi scoateti de pe foc, adaugati menta tocata si zeama de lamaie, smantana cu un mixer baton, apoi amestecati in crema. Îl putem servi imediat.

1 portie are un continut caloric de aprox. 120 kcal

Ingrediente pentru 4 persoane: 70 dkg dovleac, 2 linguri ulei de măsline, 1 ceapă de cap, ghimbir de nucă, 1 lingură pastă de curry, 1 chili, sare, 2 dl lapte de cocos

Pregătire: Aruncați ceapa tocată și dovleacul tăiat cubulețe peste uleiul de măsline încălzit, adăugați curryul și ghimbirul ras, sare, prăjiți și fierbeți câteva minute, apoi turnați 1,2 litri de apă sau bază vegetală. Se adaugă sare și se fierbe timp de 15 minute până se înmoaie. Se amestecă cu un mixer, apoi se amestecă în jumătate din laptele de cocos și se toacă după gust. Când serviți, presărați blatul cu laptele de cocos rămas.

1 portie are un continut caloric de aprox. 190 kcal

Ingrediente pentru 4 persoane: 40 dkg file de pește de mare, 1 ceapă cap, 1 dovlecei, 1 cartof, 30 dkg conserve de roșii decojite, sare, piper, cimbru, busuioc, 2 căței de usturoi, 1 lingură ulei de măsline

Pregătire: Ceară ceapa tocată peste uleiul de măsline, adaugă usturoiul tocat și apoi cartofii tăiați cubulețe. După câteva minute de prăjire, se toarnă 1 litru de apă sau bulion, sare, piper, apoi se adaugă roșiile conservate tocate și se adaugă. Gatiti 10 minute. Între timp, tăiați dovleceii și peștele și dați-i în suc după 10 minute de gătit. Condimentează cu cimbru și busuioc și gătește timp de 5-6 minute.