9 sfaturi pentru a ușura lăsarea zahărului

1. Marea mărturisire: suntem dependenți

Ești morocănos dacă nu primești porția binemeritată de ciocolată după prânz? Nu vă puteți imagina nici măcar o după-amiază fără puțini nasi și o seară fără câteva linguri de înghețată? Sigur, este o dependență. Este greu de recunoscut, dar a zahăr provoacă dependență, la fel ca și cocaina. Cu cât mâncăm mai mult din el, cu atât ne dorim mai mult.

2. Avem și zahăr?

Înainte de a ne decide să ne trăim viața fără zahăr, să clarificăm de ce vrem să scăpăm. Deoarece zahărul se găsește nu numai în ciocolată, prăjituri, ci cu siguranță în pâine, alte produse de patiserie, lapte și alimente ambalate. În practic totul. Să ne stabilim limitele: care sunt alimentele cu zahăr fără care putem face și care sunt cele pe care nu le putem.

3. Curățarea!

Măturați seducția din gospodărie. Pentru că dacă nu sunt dulciuri acasă, suntem mai greu să fim tentați. Să-l aruncăm, să-l dăm, dar în niciun caz nu umpleți depozitele noastre de zahăr. Acest lucru se aplică nu numai dulciurilor, ci și semifabricatelor pline de zahăr: de exemplu, sosuri, „prânzuri” cu microunde. Și schimbăm nasurile cu îndrăzneală. Chipsurile pot fi înlocuite cu migdale nesărate, biscuiții de cacao pot fi înlocuiți cu semințe de sotyi sau dovleac.

4. Căutați ascunzătorile!

Așa cum am scris mai sus, nu doar dulciurile sunt pline de exces de zaharuri. Nu întâmplător, iaurtul cu fructe, orezul din lapte cumpărat din magazin, terciul sau sucul nu sunt atât de dulci. Cu toate acestea, nu ar trebui să excludem aceste delicatese din viața noastră, dar este mai bine să le facem acasă. Condimentați iaurtul natural cu fructe proaspete sau congelate și stoarceți sucul de dimineață cu propriile mâini.

5. Acordă-ți timp!

Nu vă lăsați păcăliți: prima perioadă fără zahăr va fi dificilă. Foarte. Pentru unii, chiar și două săptămâni sunt suficiente pentru a-și opri pofta de zahăr, pentru alții este nevoie de mai mult timp. Ca și în cazul altor medicamente, trebuie să acordăm timp detoxifierii. Probabil că va înnebuni pentru o năselă după prânz și de multe ori se va certa cu el însuși pentru o felie de tort. Stai, te vei îmbunătăți în timp și îți vei da seama: a înțeles suferința.

6. Bea mai multă apă!

Când poftești deja o doză mare de tiramisu, cel mai bun lucru pe care îl poți face este să bei un pahar mare de apă rece. Dacă te-ai plictisit deja de gust, învelește-l în suc de lămâie sau aruncă câteva felii de lime în pahar. Și a încercat deja apa de castravete?

7. Răsfățați-vă!

Chiar dacă lăsați zahărul din viața voastră, nu trebuie să renunțați la tot răsfățul. În primele câteva săptămâni, aceste mușcături de recompensă pot fi retrase, dar pe termen lung s-ar putea să nu funcționeze - frică, dorul va învinge voința. Pentru a evita acest lucru, uneori te răsplătești cu un zar de ciocolată fără zahăr sau negru, mănânci iaurt de fructe, zmeură proaspătă, mere cu unt de migdale. Și sigur, chiar și mestecatul fără zahăr poate fi o soluție bună în aceste perioade periculoase.

8. Implică-ți familia!

Doar pentru că ați renunțat la zahăr nu înseamnă că familia dvs. vă respectă planul. Deși un bun exemplu ar putea fi lipicios, nu vă puteți aștepta ca aceștia să vă urmeze și dieta. Roagă-ți partenerul să nu cumpere alimente de care încerci să scapi. În același timp, faceți munca familiei mai ușoară: înlocuiți zahărul cu delicatese pe care atât partenerul dvs., cât și copiii vor fi bucuroși să le mănânce. Și este mai bine să nu știți despre rezervele lor secrete ...

9. Feriți-vă de înlocuire!

Adevărat, am scris despre gustări minuscule de recompensă în punctul anterior, dar este bine să le scoateți ca o soluție ocazională. Să spunem o dată pe săptămână. Renunțăm la zahăr degeaba dacă îl înlocuim cu alți îndulcitori - va fi mult mai greu să renunți.