Prepararea Bulgurului fără grăsime

Pregătirea Bulgur în două moduri, dar cu siguranță fără grăsime.

THE prepararea bulgurului nu este un lucru complicat, dar cu aceste două metode poți evoca și mai repede un prânz dietetic pe masă!

Bulgarul este foarte asemănător orezului atât în ceea ce privește gustul, cât și aspectul, așa că nu este de mirare că devine instantaneu favoritul persoanelor care tin dieta!

Dacă nu ați cunoscut încă bulgurul, citiți mai multe despre el aici >>> Ce este bulgurul? Cele mai importante informații pentru schimbătorii de stil de viață

Este ușor să vă preparați rețetele bulgărești preferate, cum ar fi bulgurul de roșii sau orezul turcesc, cunoscute din bufetele turcești, dar poate fi consumat și ca un simplu bulgur vegetal (bulgur de dovlecei, bulgur de ciuperci, bulgur de spanac ... etc.), bulgur salata sau risotto de bulgur!

Pregătirea Bulgur

Ingrediente pentru prepararea Bulgur (pentru aproximativ 4 porții):

165 grame (1 pahar) de bulgur
3 dl (2 pahare) de apă
un vârf mare de sare himalayană

Making Bulgur - Sfat 1

1. Așezați bulgurul într-un recipient acoperit, dar nu îl acoperiți încă!

2. Fierbeți apa pe un aragaz sau dacă nu sunteți avers de cuptorul cu microunde, îl puteți fierbe în cuptorul cu microunde (este și mai rapid).

3. Se toarnă apă clocotită peste bulgur și se acoperă, apoi se așteaptă 20 de minute.

4. În 20 de minute, bulgurul absoarbe umezeala și se înmoaie.

5. Când bulgurul s-a înmuiat, adăugați sare.

Citiți mai multe despre diferența dintre couscous bulgur AICI!

Making Bulgur - Sfat 2

Puneți bulgurul într-o tigaie mică!
Se toarnă apă rece peste ea!
Puneți capacul pe el și fierbeți-l la foc mic până când sucul dispare de sub el!
Se sare și se amestecă bulgurul finit!

Bulgurul finit poate fi consumat fără aromă specială, dar este și mai revigorant atunci când este amestecat cu legume aburite (bulgur cu legume).

Condimentează după gust cu ierburi verzi (pătrunjelul și menta chiar merg bine) și relaxează-te cu câteva picături de ulei de măsline extravirgin !

Valoarea nutrițională a 100 de grame de bulgur preparat (proteine, grăsimi, calorii și conținut de carbohidrați):

114 kcal și
24 g carbohidrați
3,1 g proteine
0,35 g de grăsime

Pentru a afla mai multe despre garniturile dietetice, faceți clic aici.

Pofta buna!

Faceți rețetele și arătați fotografia făcută cu hashtagul sau link-ul Instagram # fabrică de salate arătați-l pe Facebook la Clubul de Rețete Dietetice din Salad Factory! >>> MĂ ALAT LA CLUBUL DE REȚETE DIETE!

Informații utile pentru realizarea rețetelor dietetice:

Cei care au făcut deja această rețetă dietetică:

"Rețeta este foarte exactă, am făcut-o pe baza ei pentru prima dată și a devenit foarte delicioasă." (Szabina Molnár-Szalai)

Mai multe rețete dietetice cu bulgur

Caserola cu piept de pui cu broccoli, bulgur si iaurt natural

Salată de bulgur cu feta și legume proaspete