Să fii vegan?

gândesc

Mulți oameni nu știu sensul exact al cuvintelor, incapabili să distingă vegetarianul de vegan, confundat cu paleo, alergic și sensibil la alimente. Deci, să clarificăm cine este cine în această poveste:

Un vegetarian (vegan) este o persoană care nu mănâncă carne.

Veganul dorește o dietă mult mai strictă, ceea ce înseamnă că nu numai carnea, dar niciun aliment pentru animale nu este inclus în concept.

Paleoit este numele unei diete, lista alimentelor permise conține multe semne de întrebare, dar practic permite consumul a aproape toate legumele și fructele, carne, grăsimi, nuci, fructe de mare, ouă, uleiuri vegetale presate la rece și ciuperci.

Persoanele alergice, sensibile la gluten, lactoză și fructoză sunt bolnavi din punct de vedere medical. Ei nu aleg acest stil de viață pentru ei înșiși, ca majoritatea oamenilor, ci stilul de viață pe care îl aleg.

Prima categorie este cea mai ambiguă, cea mai slabă și cea mai cauzală. Pot exista o mulțime de motive pentru care o persoană să fie vegană. Cel mai frecvent se datorează schimbării stilului de viață, care devin vegani singuri pentru ceva (cum ar fi după o boală mai gravă, o tulburare de ciclu, experimentare, curiozitate etc.) și apoi fie rămân, fie nu. Acest lucru este numit „histologic” de mulți și există practic un adevăr în el, deoarece există un grup de oameni care vor fi vegani, deoarece tendința actuală dictează și anunță iarba care nu mănâncă carne de astăzi, în timp ce probabil corpul tău protestează împotriva unei mii împotriva nu suportă tranziția rapidă, ai nevoie de carne. Acest lucru este foarte greșit, nu fiți niciodată vegani pentru că vedeți peste tot că aceasta este singura condiție pentru un stil de viață sănătos, deoarece pentru a trăi o viață sănătoasă, trebuie să faceți mișcare regulată, să evitați consumul excesiv de băuturi răcoritoare carbogazoase, zahăr și carbohidrați, să acordați atenție să dormi suficient, să bei suficient și să te distrezi în pielea ta.


Mă încadrez într-o categorie mai rară. Întotdeauna sunt întrebat de ce nu mănânc carne și dau întotdeauna un exemplu simplu în acest sens: pun carne în fața unui copil obișnuit de la vârsta de un an, așa că se obișnuiesc, consumul lor obișnuit devine sângele vieții lor . Și părinții mei nu mi-au pus carne în față, așa că nu m-am obișnuit, consumul de carne nu a devenit o parte din viața mea de zi cu zi. Apoi vin întrebări similare buggyuta despre ceea ce mănânc, dacă nu carne?

Și apoi iată datele șocante:
O persoană consumă 11 vaci, 27 de porci, 2.400 de găini, 80 de curcani, 30 de oi și 4.500 de pești în timpul vieții. Rezultă că vegetarienii, care reprezintă aproximativ 5% din populația planetei noastre, și veganii, care reprezintă doar 2% din 7 miliarde de oameni, salvează viața exact a multor animale din viața lor. Așadar, pe Pământ, 50 de miliarde de animale vor muri în 70-80 de ani (cursul vieții unei persoane obișnuite) și 700 de milioane într-un an doar din cauza noastră. Acestea sunt numere brutale, dar scopul nostru nu este să mâncăm carne de acum înainte. Tot ce vor să vă anunțe este că, dacă mâncați o jumătate de kilogram de carne pe zi, care conține 0,16 kilograme de antibiotice, veți consuma 6 * într-un an și 438 kilograme de antibiotice în timpul vieții, ceea ce este foarte nesănătos, deci este foarte important să acordați o atenție deosebită.să cheltuiți pentru cumpărarea cărnii.

Veganismul este un fel de adaptare la natură. Trecerea la o dietă vegană necesită mult mai multă energie, umilință și timp, întrucât trebuie renunțată la toate alimentele de origine animală. În plus, se schimbă mult spiritual, va acorda o atenție măsurabilă mai mult lumii vii, semenilor săi și vieții și, deoarece nu mănâncă carne, este obligat să mănânce din ce în ce mai multe fructe și legume exotice cu tot felul de semințe de origine incitantă.

Masa paleolitică este din nou un lucru separat. Ei nu mănâncă diferit de dragul de a acorda o atenție deosebită naturii sau tendinței, obiceiului, ci pentru a preveni așa-numitele boli ale civilizației (obezitate, diabet de tip 2, hipertensiune arterială și altele asemenea). Elementul principal al dietei paleolitice este carnea, carnea solicitantă, deoarece dacă vă aflați în locul potrivit, nu veți fi suprimați de numeroasele medicamente care conțin o mulțime de vitamine utile. Cele mai abundente vitamine din carne sunt B1, care este necesară pentru ca enzimele să ajute la transformarea glucidelor în energie, B2, care este responsabilă pentru creșterea părului, unghiilor și pielii noastre, B6, care ne menține sistemul nervos în ordine, B12, care contribuie la formarea normală a celulelor roșii din sânge, niacina, care este o parte esențială a metabolismului. Și apoi există vitaminele D și A, (dintre care conțin mai puține), în absența cărora pot apărea tulburări de vedere și tulburări de formare osoasă, deci toate joacă un rol important în sănătatea noastră.

Una peste alta, carnea de bună calitate este un element foarte important pentru o persoană, dar nu trebuie să uităm niciodată că consumul de legume și fructe este la fel de important, de fapt, poate chiar mai important să se acorde o atenție specială, deoarece o persoană este este mai probabil să mănânce carne decât fructele și legumele.