general

Aceasta descompune comerțul echitabil în Ungaria

Cifra de afaceri a produselor de comerț echitabil din Ungaria a produs o creștere fără precedent în 2017. Creșterea este de opt ori mai mare decât anul trecut, potrivit unui raport al Conscious Buyers Association. Marca Fairtrade este cea mai cunoscută marcă de certificare etică din lume, iar produsele sale pot fi găsite acum în farmacii, lanțuri de produse alimentare, dar chiar și în vagoanele de tip bufet feroviar. De asemenea, consumatorii pot alege comerțul echitabil pentru Crăciun.

descompune

Prin alegerea unui comerț echitabil, produs certificat Fairtrade, consumatorii contribuie la producția etică, acționând împotriva muncii copiilor și a exploatării lucrătorilor agricoli.

Comerțul mondial cu produse Fairtrade în 2017 a depășit 8,4 miliarde de euro, o creștere de 8% față de anul precedent. Cererea consumatorilor de alimente durabile este în creștere la nivel mondial, inclusiv pe piața produselor și ingredientelor certificate Fairtrade. Peste 30.000 de produse diferite certificate Fairtrade sunt disponibile în 150 de țări din întreaga lume, inclusiv în Ungaria. Cele mai populare produse sunt cafea, cacao, ciocolată, ceai, banane, miere, flori, lână, dar tot mai des aurul apare ca materie primă sau sub formă de bijuterii.

Creșterea maghiară depășește tendințele internaționale

Asociația clienților conștienți (TVE) măsoară de 2 ani dimensiunea pieței maghiare de comerț echitabil, pentru care sunt disponibile date din 2014. În anul acoperit de primele date, piața comerțului echitabil a fost marginală, 68 milioane HUF, dar a început să crească dinamic. În doi ani, până în 2016, piața a crescut de aproape șapte ori, apoi între 2016 și 2017, cifra de afaceri s-a dublat din nou, iar cifra de afaceri a produselor de comerț echitabil în 2017 a depășit deja 3,6 miliarde HUF. Creșterea depășește atât inflația, cât și prețurile la alimente și chiar și alte segmente etice ale consumatorilor, cum ar fi produsele organice, păsările de curte sau mașinile electrice.

Motoare de creștere: rating și rețele

„Principalul motiv al creșterii este că, din 2014, gama de produse calificate Fairtrade s-a extins la nivel global. În timp ce anterior produsele cu toate ingredientele posibile din comerțul echitabil puteau fi certificate, începând din 2014, produsele care conțin doar ingrediente din cacao sau zahăr ar putea fi incluse în sistemul de rating ”, a declarat Emese Gulyás, angajat al Asociației Clienților Conștienți. Până în 2017, pe piața maghiară au apărut produse a căror singură componentă este calificată, în special consumatorii le pot găsi în lanțuri de reduceri.

O altă componentă majoră a creșterii este că tot mai multe produse cu etichetă privată în diferite lanțuri de magazine alimentare și magazine alimentare procesate sunt certificate Fairtrade. „Astăzi, produsele Fairtrade au devenit ușor disponibile”, spune un angajat TVE. Pe lângă lanțurile de magazine universale și magazinele de specialități ecologice, delicatese și bufete dedicate, putem găsi și comerț echitabil în locuri atât de surprinzătoare, cum ar fi vagoanele tip bufet ale zborurilor companiei feroviare austriace (ÖBB) de la Budapesta la Viena.

De asemenea, contribuie la creștere faptul că rețeaua de benzinării ÖMV vinde exclusiv cafea Fairtrade la puțurile sale de la mijlocul anului 2016.

Măsurarea datelor de piață a fost efectuată în cooperare cu GfK și Asociația Clienților Conștienți, măsurătorile pieței fiind completate de cifre de la informatori comerciali. Estimarea datelor din 2017 a fost ajutată de anunțul SPAR și ÖMV. Datele despre evoluțiile din alte domenii ale cumpărăturilor conștiente vor fi incluse în următorul raport al pieței de cumpărături conștiente din acest an.

Ce este comerțul echitabil, comerț echitabil?

Esența comerțului echitabil este că, indiferent de prețurile generale ale pieței mondiale, participanții sunt de acord asupra unui preț care reflectă cu adevărat costurile materiale și ale forței de muncă ale producătorilor.

În fiecare caz, părțile implicate în comerțul echitabil stabilesc un preț individual, ținând cont de condițiile economice și sociale și chiar ecologice actuale.

În schimbul prețului mai mare: producătorul trebuie să îndeplinească următoarele condiții de muncă: mediu de lucru sănătos și sigur, îmbrăcăminte de protecție, reducerea expunerii la substanțe chimice, promovarea sindicatelor (produsul certificat fairtrade poate proveni doar dintr-o țară în care este deja în vigoare), respectarea dreptului de asociere (negocieri sindicale și colective), interzicerea discriminării, interzicerea constrângerii și hărțuirii, interzicerea muncii copiilor, săptămâna de lucru de până la 48 de ore, angajarea legală, interzicerea pedepselor fizice.

În cazurile în care prețul mărfurilor este determinat de convenții internaționale (cum ar fi cafeaua sau cacao), se stabilește un preț minim mai mare decât prețul pieței mondiale. În acest fel, producătorii pot adopta sisteme de producție îmbunătățite și condiții de muncă care să beneficieze fermierii, lucrătorii și mediul.

  • Marca comercială Fairtrade este cea mai cunoscută marcă de evaluare etică din lume.
  • În 2017, prima Fairtrade, cunoscută și sub numele de prima Fairtrade, a totalizat 178 milioane EUR.
  • Peste 1,6 milioane de producători și muncitori din întreaga lume, 1.600 de organizații de producători din 75 de țări fac parte din rețeaua Fairtrade.