Acest lucru se întâmplă copilului tău dacă mănâncă multe ouă

De Ziua Mondială a Ouălor, Asociația Crescătorilor și Producătorilor de Ouă din Ungaria cu hibrizi din ouă caută o soluție la obiceiurile proaste de mic dejun ale copiilor.

copilului

"Nu vă faceți griji pentru nimic, mâncați ouă cu un croissant!" - apelul Asociației Maghiare a Crescătorilor și Producătorilor de Ouă hibride este sărbătorit pentru a 20-a oară în acest an Ouă de Ziua Mondială.

Cu ocazia Zilei Mondiale, care este sărbătorită în mod tradițional în a doua vineri din octombrie și este sărbătorită de peste 40 de țări, asociația, care reunește producătorii autohtoni de ouă, propune o soluție la obiceiurile de mic dejun incomplete, incorecte ale copiilor.

Începeți ziua cu un mic dejun cu ouă sau împachetați zeci de ouă pentru a oferi corpului copilului tot ce aveți nevoie pentru a fi la școală cu o masă sănătoasă și hrănitoare. Ouăle au fost o comoară nutritivă din cele mai vechi timpuri, cu o valoare nutritivă similară cu laptele matern. Consumăm 234 de persoane de persoană acasă. Producția internă de ouă înregistrată crește constant, atingând un nivel anual 1,2 miliarde de bucăți.

Dacă copilul mănâncă bine, creierul său se învârte și el mai bine!

Mai mult de jumătate dintre copiii de vârstă școlară nu iau micul dejun în fiecare zi, iar cina este în mod clar cea mai importantă masă pentru ei, potrivit unui sondaj realizat în 2016 de Platforma TÉT. Cu toate acestea, un mic dejun complet este esențial pentru învățare, concentrare pe cursuri și asigurarea nevoilor zilnice de energie. Un mic dejun cu ouă sau preambalat la ora zece (de exemplu, ouă + croissant cu semințe + legume proaspete) oferă o sursă de proteine, vitamine și minerale, precum și fibre, carbohidrați și grăsimi, împreună cu aportul adecvat de lichide pentru mâncarea perfectă pentru copil, adult prima zi pentru. Micul dejun cu ouă de casă este, de asemenea, susținut de faptul că, potrivit sondajului, 66% dintre copii aleg o masă în primul rând pe baza gustului și preferă preparatele casnice („Bucătarul mamei”).

Conținutul caloric al unui mic dejun ideal pentru un copil de vârstă școlară: aproximativ 300-450 kcal. Un mic dejun cu ouă acoperă această necesitate energetică, deoarece, de exemplu, un coc de semințe de ou fiert cu 1 piper mediu și 2 dl de ceai de fructe este de aprox. Conține 289 kcal, 14 g de proteine, 13 g de grăsimi, 29 g de carbohidrați și 5 g de fibre dietetice. În comparație, un melc de cacao are conținut de energie și nutrienți: energie: 326 kcal, proteine: 4 g, grăsimi: 15 g, carbohidrați: 43 g, fibre: 2 g.

Necesarul zilnic de energie și nutrienți al unui copil școlar, din care micul dejun este de cca. 20-25%: E: 1700-2600 kcal, proteine: 60-100 g, grăsimi: 50-90 g, carbohidrați: 230-360 g, fibre: 20-25 g

„Hai să ne trezim puțin devreme pentru micul dejun pentru a avea timp pentru o masă de început și, dacă nu avem nici măcar timp, putem, de asemenea, să-ți împachetăm zecile de ouă, fie că este vorba despre această mâncare rece de școală în loc de biscuiți și gustări bogate în zahăr, grăsime și sare! Copiii care mănâncă un mic dejun consistent sunt mai capabili să se concentreze și să aibă abilități mai bune de rezolvare a problemelor decât cei care ratează prima masă a zilei ", spune Antal Emese dietetician, sociolog, a Platforma BET subliniind în același timp că conținutul de proteine, vitamine și minerale al ouălor, completat cu pâine bogată în fibre, legume și lichide.

Exemplu de mic dejun sănătos și nutritiv: Pâine prăjită din pâine prăjită integrală, 1 ou fiert moale, castravete șarpe, ceai de fructe.

Avem soluția: mic dejun simplu, rapid, cu ouă sau zeci la pachet!

„Ouăle pot fi de fapt incluse în dietele pentru micul dejun pentru copii dacă facem variații rapide și delicioase de ouă pentru micul dejun. Sau dacă nu aveți timp pentru asta, se pot potrivi într-o cutie de gustări ale unui copil și pot mânca zece ore în timpul unei pauze ”, a subliniat el. Zoltán Magos, bucătar la restaurantul apartamentului Capriccio.