Acest lucru vă poate afecta și dieta

Este posibil ca, dacă alegeți o dietă de slăbit în funcție de alimentele care vă plac, să pierdeți mai puțin, spune un nou studiu. Cercetătorii au comparat două grupuri de studiu. Într-un grup, cei care doreau să piardă în greutate au putut alege între două diete, în celălalt grup, li s-a dat în mod aleatoriu una dintre cele două diete. Cei care ar putea alege din mâncare au pierdut mai puțin decât cei care nu au avut de ales. "Diferența de scădere în greutate nu a fost semnificativă statistic." A spus dr. William Yancy Jr., autorul lucrării, cercetător la Centrul pentru Cercetarea Serviciilor de Sănătate în Îngrijirea Primară de la Universitatea Duke. „Rata pierderii în greutate a fost similară în cele două grupuri. Doar direcția schimbării nu a ieșit așa cum era de așteptat. ” Într-un studiu publicat în numărul din iunie al Annals of Internal Medicine, 207 de voluntari au fost împărțiți în mod aleatoriu în două grupuri.

Studiul a durat 48 de săptămâni, timp în care participanții au primit, de asemenea, consiliere de grup și telefonică. Cercetătorii au emis ipoteza că persoanele care primesc alimentele pe care le iubesc urmează dieta mai bine și slăbesc mai mult decât cei care nu au putut alege dintre alimente. Fostului grup i s-a oferit și posibilitatea de a-și schimba regimul alimentar după altul după 12 săptămâni, dacă nu erau mulțumiți de primul, dar foarte puțini au trăit cu această ofertă. După patruzeci și opt de săptămâni, cei care au avut de ales cu alimente au pierdut 12,6 lire sterline (aproximativ 6,5 kg), în timp ce cei care nu au avut de ales au cântărit 14,8 lire sterline (aproximativ 7,4 kg). Deoarece cercetarea nu a examinat succesul pe termen lung al pierderii în greutate și rata pierderii în greutate între cele două grupuri nu a fost semnificativă statistic, se pune întrebarea dacă o dietă compilată pe baza alimentelor care ne plac poate fi mai eficientă. „Este cu siguranță un argument rezonabil”. Spuse Yancy. „Totuși, alegerea unei diete nu pare să facă mai eficientă pierderea în greutate”.

Yancy a adăugat că, în unele cazuri, este cea mai eficientă dietă în care este, de asemenea, posibil să încercați alimente noi. „Persoanele care fac dietă ar putea avea nevoie să încorporeze în alimentația lor unele alimente noi pentru ca dieta să fie cât mai reușită. Vestea bună este că gusturile noastre se pot adapta la noua dietă și cu timpul ne putem bucura chiar și de aceste feluri de mâncare. ” Spuse Yancy. Ținând cont de cine îi place ce alimente și implicarea pacientului în selecția alimentelor va îmbunătăți colaborarea pe termen lung și va susține pierderea în greutate. A spus Christine Santori, manager de program la Centrul pentru Managementul Greutății din Spitalul Syosset din North Shore-LIJ, care nu a fost implicată în cercetare. Cu toate acestea, el a avertizat, de asemenea, că, dacă alegem o dietă pe care o iubim și care ar putea avea un conținut caloric mai mare, va fi mai greu să urmăm dozele potrivite pentru dietă, ceea ce poate duce la o slăbire mai puțin eficientă. „În opinia mea, cel mai bine este să țineți cont de profilul metabolic al unei persoane atunci când formulați o dietă și să colaborați cu pacientul pentru a selecta alimentele potrivite pentru el sau ea”.

Cercetătorii au convenit, de asemenea, că profilul metabolic și genetic al pacienților ar trebui să fie luat în considerare la proiectarea dietei optime în studiile viitoare. „Metabolismul poate fi măsurat folosind o serie de teste pe bază de sânge și alte teste, care informează, de asemenea, ce se întâmplă în organism.” Spuse Yancy. Aceasta include testele efectuate de furnizorii de servicii medicale, de exemplu, în timpul screening-urilor, cum ar fi determinarea nivelului de grăsime din sânge, zahăr și insulină. Studiile preliminare sugerează că persoanele cu dovezi de rezistență la insulină, colesterol HDL scăzut sau trigliceride crescute din sânge pot prefera o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. „În ceea ce privește profilul genetic, am aflat că anumite variații ale genelor cresc riscul de obezitate și diabet. Este posibil ca, pentru un anumit fundal genetic, o dietă să fie eficientă, în timp ce cealaltă nu. ”